日前，桂林市市場監管局發布2020年第10號（總第10號）桂林市地方標準批準發布通告，《桂林鹵菜粉制作技術規程》、《桂林全州紅油米粉制作技術規程》、《桂林干制米粉加工技術規程》、《桂林鮮濕類米粉生產衛生規范》、《桂林鮮濕類米粉物流配送服務管理規范》、《桂林米粉生產衛生規范》、《預包裝桂林米粉生產操作規范》、《預包裝桂林米粉物流配送服務管理規范》、《預包裝桂林米粉質量安全追溯操作規范》、《預包裝桂林米粉電商銷售服務規范》10項桂林米粉相關標準獲批發布。至此，批準發布的桂林米粉地方標準已達13項，涵蓋了桂林米粉加工、米粉配送、米粉制作、米粉店建設與服務、電商銷售、質量安全追溯等各環節。
標準決定質量，只有高標準才有高質量！標準是企業組織生產和提供服務的依據，企業嚴格按照標準要求生產，產品品質才有保證，生產效率才能提高，行業整體質量水平才能得以提升。企業嚴格按照標準規范服務，才能提高服務質量、保障服務安全、提升用戶滿意度。建立桂林米粉產業標準體系，就是要通過標準來規范生產、經營過程中的各個環節，從而達到提升整個桂林米粉產業的質量和水平，推動產業健康發展。
桂林米粉是桂林的一塊金字招牌，有著濃厚的文化底蘊，是桂林經濟社會發展的重要組成部分，桂林市委、市政府歷來高度重視，為做大做強桂林米粉產業，培育桂林市經濟高質量發展新動能，2019年桂林市人民政府出臺《關于桂林米粉產業發展的指導意見》，明確提出要加快桂林米粉標準化建設，健全桂林米粉全產業鏈標準體系，大力推動桂林米粉由“小特產”向“大產業”轉變發展，著力將桂林米粉打造成為全球知名品牌，力爭到2021年桂林米粉產業產值達到100億元。
桂林市市場監管局為貫徹落實《中華人民共和國標準化法》和市委、政府工作部署，自2019年開始聯合桂林市工信局、桂林市商務局、桂林米粉行業協會等探索建立桂林米粉產業高質量標準體系，以標準為抓手推動桂林米粉產業高質量發展，在實地調研論證的基礎上，共分兩批下達了14項桂林米粉桂林市地方標準項目制定計劃，并經過標準起草、征求意見、技術審查、審核等嚴格的標準制定程序，經過1年多的努力，共有13項標準獲得批準發布，為推動桂林米粉產業規模化、產業化、品牌化、綠色化發展提供有力的技術支撐。
標準制定發布以后，桂林市市場監管局將立足職能職責做好標準的宣貫工作，面向全市桂林米粉生產經營企業進一步傳播標準化理念，推動企業運用標準化方式組織生產、經營、管理和服務，發揮標準對促進桂林米粉產業轉型升級、引領創新驅動、品牌的支撐作用，助力桂林米粉產業高質量發展。
日期：2020-11-11
標準決定質量，只有高標準才有高質量！標準是企業組織生產和提供服務的依據，企業嚴格按照標準要求生產，產品品質才有保證，生產效率才能提高，行業整體質量水平才能得以提升。企業嚴格按照標準規范服務，才能提高服務質量、保障服務安全、提升用戶滿意度。建立桂林米粉產業標準體系，就是要通過標準來規范生產、經營過程中的各個環節，從而達到提升整個桂林米粉產業的質量和水平，推動產業健康發展。
桂林米粉是桂林的一塊金字招牌，有著濃厚的文化底蘊，是桂林經濟社會發展的重要組成部分，桂林市委、市政府歷來高度重視，為做大做強桂林米粉產業，培育桂林市經濟高質量發展新動能，2019年桂林市人民政府出臺《關于桂林米粉產業發展的指導意見》，明確提出要加快桂林米粉標準化建設，健全桂林米粉全產業鏈標準體系，大力推動桂林米粉由“小特產”向“大產業”轉變發展，著力將桂林米粉打造成為全球知名品牌，力爭到2021年桂林米粉產業產值達到100億元。
桂林市市場監管局為貫徹落實《中華人民共和國標準化法》和市委、政府工作部署，自2019年開始聯合桂林市工信局、桂林市商務局、桂林米粉行業協會等探索建立桂林米粉產業高質量標準體系，以標準為抓手推動桂林米粉產業高質量發展，在實地調研論證的基礎上，共分兩批下達了14項桂林米粉桂林市地方標準項目制定計劃，并經過標準起草、征求意見、技術審查、審核等嚴格的標準制定程序，經過1年多的努力，共有13項標準獲得批準發布，為推動桂林米粉產業規模化、產業化、品牌化、綠色化發展提供有力的技術支撐。
標準制定發布以后，桂林市市場監管局將立足職能職責做好標準的宣貫工作，面向全市桂林米粉生產經營企業進一步傳播標準化理念，推動企業運用標準化方式組織生產、經營、管理和服務，發揮標準對促進桂林米粉產業轉型升級、引領創新驅動、品牌的支撐作用，助力桂林米粉產業高質量發展。
日期：2020-11-11
