國家標準《雞精調味料》、《胡椒粉》、《辣椒醬》和行業標準《辣椒油》討論會順利召開

　　2012年3月28日，由中國調味品協會（以下簡稱協會）組織的國家標準《雞精調味料》、《胡椒粉》、《辣椒醬》和行業標準《辣椒油》討論會在北京順利召開，參加會議的有中國調味品協會常務副會長兼理事會總干事衛祥云、中國調味品協會副會長兼秘書長白燕、中國調味品協會專家技術委員會主任委員鐘冠山、國家副食品質量監督檢驗中心主任劉稼俊等有關專家及相關調味品生產企業等代表40余人。

　　按照會議議程，各標準執筆單位分別對國家標準《雞精調味料》、《胡椒粉》、《辣椒醬》和行業標準《辣椒油》的編制情況和標準制定內容，向參會專家和代表進行介紹，隨后，參會代表和專家對標準文本中定義、部分指標等內容進行討論，并最終達成一致意見。

　　各標準起草單位將按照討論會意見繼續進行標準調研、樣品收集檢測工作，并根據檢測數據與生產實際情況，來分析和確定有關指標，盡快完善標準文本，按時提交協會秘書處，對于討論成熟的標準，將在今年擇期召開審定會。