為維護永州零陵城區豬肉經營環節的正常秩序,保證群眾的食品安全,近日,零陵區市場監督管理局按照市局嚴厲打擊豬肉經營環節違法行為專項行動的部署,派出執法人員對轄區內的生豬產品集中交易市場、生鮮超市、流動豬肉經營者等進行拉網式檢查。
此次重點檢查銷售者“兩證兩章”(即動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章)及查驗制度落實情況;嚴查進貨查驗記錄,嚴禁采購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。督促生豬產品經營者和單位依法履行進貨查驗和記錄義務,對部分法制觀念淡薄不按要求使用動物檢疫合格證的經營者進行法律法規宣傳教育,專門印制了500多份有關豬肉經營環節法律法規知識的宣傳單免費發放。
截至目前,共檢查生豬產品集中交易市場、生鮮超市、餐飲服務單位35家,個體豬肉經營戶122人次,排除食品安全隱患3處,檢查中發現1起私宰生豬且沒有經過檢驗檢疫上市經營的違法行為,立即移交給轄區市場監督管理所依法處罰并對私宰豬肉及時進行無害化處理。
日期:2021-03-05
此次重點檢查銷售者“兩證兩章”(即動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章)及查驗制度落實情況;嚴查進貨查驗記錄,嚴禁采購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。督促生豬產品經營者和單位依法履行進貨查驗和記錄義務,對部分法制觀念淡薄不按要求使用動物檢疫合格證的經營者進行法律法規宣傳教育,專門印制了500多份有關豬肉經營環節法律法規知識的宣傳單免費發放。
截至目前,共檢查生豬產品集中交易市場、生鮮超市、餐飲服務單位35家,個體豬肉經營戶122人次,排除食品安全隱患3處,檢查中發現1起私宰生豬且沒有經過檢驗檢疫上市經營的違法行為,立即移交給轄區市場監督管理所依法處罰并對私宰豬肉及時進行無害化處理。
日期:2021-03-05