為做好食品安全國家標準《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)宣傳貫徹和培訓工作,衛生監督中心組織開發了食品安全國家標準《預包裝食品營養標簽通則》網絡培訓課程,并已投放至全國衛生監督員網絡培訓平臺。全國各級衛生監督員都可以通過登陸網絡培訓平臺,在線學習國家食品安全標準《預包裝食品營養標簽通則》培訓課程。課程教學邀請中國疾病預防控制中心食品與營養安全所楊月欣研究員擔任授課師資。
《預包裝食品營養標簽通則》內容解讀和實施相關問題的課程制作遵循SCORM國際標準,以視頻、大綱和內容的三分屏形式呈現,聲形并貌。教師講解全面,課程內容緊密聯系實際,指導性和可操作性強。
衛生部于2011年11月2日,公布了我國第一個食品營養標簽國家標準-《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011),指導和規范營養標簽標示,并將于2013年1月1日起正式施行。
日期:2012-06-29