2020年，河北省規模以上食品工業（含煙草）企業1131家，工業增加值同比增長2.5%，實現營業收入3569.28億元，同比增長10.3%，占全省工業營業收入的比重為8.48%；實現利潤總額174.22億元，同比增長5.1%，占全省工業利潤總額的8.55%。在建食品工業項目數增長19.3%，投資額同比增長3.3%，占全省工業投資的5.5%；食品工業企業技改投資同比增長9.2%，占全省工業企業技改投資的5.6%。
創新能力不斷提升。推進企業創意設計能力提升。通過工業設計提升品牌形象，產品營銷得到了顯著提升；石家莊君樂寶乳業有限公司建成了省級工業設計中心；培育了一批“明星產品”，衡水老白干、養元“六個核桃”系列產品榮獲IF獎和國際紅點獎。推進精品供應能力提升。君樂寶“漲芝士啦”、今麥郎“涼白開”等一批爆品持續暢銷，59家食品工業企業成為“專精特新”中小企業，一批產品成為國際國內“第一”“唯一”。企業創新研發能力提升。全省341家食品工業企業建立了研發機構，其中省級以上研發機構100家，擁有國家功能性乳酸菌資源及應用技術工程實驗室、省植物提取物創新中心等一批先進技術創新研發平臺。
優質產品供應能力不斷提升。對標世界一流加強標準制修訂。圍繞優勢領域研究制定地方標準或團體標準，以標準升級帶動產業升級，完成了肉粉腸、天然泉水等一系列行業規范團體標準制訂工作，乳品、方便面等先進生產標準正在加緊制定。質量管理水平不斷提升。深入實施質量獎勵制度，修訂《河北省政府質量獎管理辦法》和實施細則，增設“河北省政府質量獎提名獎”，激勵和引導食品企業加強質量創新、提升管理水平。強化市場主體質量安全保障能力。開展食品誠信管理體系培訓，共培訓企業350家次，新增25家食品企業通過體系評價，新增2家嬰配乳粉企業建立質量安全追溯體系并接入工信部質量安全追溯平臺。
品牌創建能力不斷提升。加大品牌培育工作力度。組織開展了河北省食品行業領軍品牌和特色品牌培育，開展品牌評選活動，向消費者成功推薦了河北省食品行業9大領軍品牌和60個特色品牌。提升省內品牌影響力。組織全省26家重點食品企業以河北特色食品團整體特裝形式參加中國食品博覽會，涵蓋乳制品、方便休閑食品、酒和飲料等優勢品類，展示全省優勢產品和知名品牌；同期推薦重點企業參加三品專項成果展，5家企業入選線下展，15家企業入選線上展。支持企業提檔升級。2018年以來，全省食品行業項目獲得20%省級工業轉型升級資金支持；3家企業列入工信部智能制造示范試點，7家食品工業企業列入工信部綠色工廠名單。
產業聚集能力不斷提升。打造了一批食品特色產業集群。隆堯、定興、遵化、邱縣等一批19個食品產業集群列入省級重點縣域產業集群；開展食品產業強縣創建工作。重點培育了10個食品產業強縣（創建型），營業收入增長率達20%，明顯超出全省平均水平。開展強縣推廣宣傳工作。聯合河北新聞網創建食品產業強縣宣傳專欄，多頻次開展產業強縣宣傳，舉辦強縣經驗交流會。大力推進招商引資系列工作。在武漢（中國）食品博覽會期間舉辦河北省食品產業招商推介會，會上完成6個產業強縣和4個重點企業的招商推介，6個招商合作項目現場簽約；引進一大批龍頭項目，成為食品產業發展的中流砥柱。
（素材來源：河北省經濟和信息化廳）
日期：2021-03-17
創新能力不斷提升。推進企業創意設計能力提升。通過工業設計提升品牌形象，產品營銷得到了顯著提升；石家莊君樂寶乳業有限公司建成了省級工業設計中心；培育了一批“明星產品”，衡水老白干、養元“六個核桃”系列產品榮獲IF獎和國際紅點獎。推進精品供應能力提升。君樂寶“漲芝士啦”、今麥郎“涼白開”等一批爆品持續暢銷，59家食品工業企業成為“專精特新”中小企業，一批產品成為國際國內“第一”“唯一”。企業創新研發能力提升。全省341家食品工業企業建立了研發機構，其中省級以上研發機構100家，擁有國家功能性乳酸菌資源及應用技術工程實驗室、省植物提取物創新中心等一批先進技術創新研發平臺。
優質產品供應能力不斷提升。對標世界一流加強標準制修訂。圍繞優勢領域研究制定地方標準或團體標準，以標準升級帶動產業升級，完成了肉粉腸、天然泉水等一系列行業規范團體標準制訂工作，乳品、方便面等先進生產標準正在加緊制定。質量管理水平不斷提升。深入實施質量獎勵制度，修訂《河北省政府質量獎管理辦法》和實施細則，增設“河北省政府質量獎提名獎”，激勵和引導食品企業加強質量創新、提升管理水平。強化市場主體質量安全保障能力。開展食品誠信管理體系培訓，共培訓企業350家次，新增25家食品企業通過體系評價，新增2家嬰配乳粉企業建立質量安全追溯體系并接入工信部質量安全追溯平臺。
品牌創建能力不斷提升。加大品牌培育工作力度。組織開展了河北省食品行業領軍品牌和特色品牌培育，開展品牌評選活動，向消費者成功推薦了河北省食品行業9大領軍品牌和60個特色品牌。提升省內品牌影響力。組織全省26家重點食品企業以河北特色食品團整體特裝形式參加中國食品博覽會，涵蓋乳制品、方便休閑食品、酒和飲料等優勢品類，展示全省優勢產品和知名品牌；同期推薦重點企業參加三品專項成果展，5家企業入選線下展，15家企業入選線上展。支持企業提檔升級。2018年以來，全省食品行業項目獲得20%省級工業轉型升級資金支持；3家企業列入工信部智能制造示范試點，7家食品工業企業列入工信部綠色工廠名單。
產業聚集能力不斷提升。打造了一批食品特色產業集群。隆堯、定興、遵化、邱縣等一批19個食品產業集群列入省級重點縣域產業集群；開展食品產業強縣創建工作。重點培育了10個食品產業強縣（創建型），營業收入增長率達20%，明顯超出全省平均水平。開展強縣推廣宣傳工作。聯合河北新聞網創建食品產業強縣宣傳專欄，多頻次開展產業強縣宣傳，舉辦強縣經驗交流會。大力推進招商引資系列工作。在武漢（中國）食品博覽會期間舉辦河北省食品產業招商推介會，會上完成6個產業強縣和4個重點企業的招商推介，6個招商合作項目現場簽約；引進一大批龍頭項目，成為食品產業發展的中流砥柱。
（素材來源：河北省經濟和信息化廳）
日期：2021-03-17
