為深入推進(jìn)全市特殊食品監(jiān)管提質(zhì)增效，進(jìn)一步規(guī)范特殊食品經(jīng)營行為，強(qiáng)化特殊食品安全監(jiān)管，3月16日下午，滁州市市場監(jiān)管局組織召開特殊食品經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會，瑯琊等4個區(qū)市場監(jiān)管局特殊食品監(jiān)管負(fù)責(zé)人及32家較大規(guī)模特殊食品經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人參會。市市場監(jiān)管局黨組成員費明武出席會議并講話。
與會人員集中學(xué)習(xí)了《食品安全法》《食品安全法實施條例》《安徽省食品安全條例》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī)及省市局特殊食品監(jiān)管相關(guān)文件。市局四級調(diào)研員王平從經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、專區(qū)（專柜）管理、索證索票、制度落實、廣告宣傳等八個方面介紹了目前特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的問題及具體解決舉措。與會企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹了在特殊食品經(jīng)營管理中好的做法以及對特殊食品安全監(jiān)管的意見與建議。
會議指出，習(xí)近平總書記提出用“四個最嚴(yán)”要求確保人民群眾“舌尖上的安全”。在特殊食品監(jiān)管方面，更體現(xiàn)出了“特別的重視，特別的要求，特別的規(guī)章，特別的關(guān)注”。特殊食品其特殊性更易引起社會的廣泛關(guān)注。因此特殊食品的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)更加要落實好食品安全企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化質(zhì)量管理意識，保障特殊食品安全。
會議強(qiáng)調(diào)，一是要切實提高思想認(rèn)識。作為批發(fā)企業(yè)、連瑣企業(yè)是特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的源頭，進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，按《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)要求把好源頭關(guān)，加強(qiáng)經(jīng)營過程控制，能夠最大限度的防止問題特殊食品流入市場。二是要強(qiáng)化教育培訓(xùn)。及時了解掌握國家對特殊食品安全有關(guān)法律法規(guī)及政策要求，加大從業(yè)人員食品安全知識崗位培訓(xùn)，共筑食品安全防線。三是要做好專區(qū)（專柜）落實與引導(dǎo)。今年全省繼續(xù)推進(jìn)特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動，全市正在開展為期兩個月提升行動“回頭看”工作，作特殊食品經(jīng)營單位“源頭”，要嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，發(fā)揮好專區(qū)（專柜）示范帶頭作用，同時督促好配送、連瑣經(jīng)營單位落實特殊食品專區(qū)專柜規(guī)范經(jīng)營。
與會企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，將按照國家對特殊食品經(jīng)營相關(guān)法律法規(guī)要求，積極配合市場監(jiān)管部門，切實履行好主體責(zé)任，為保障全市特殊食品安全作出自己的貢獻(xiàn)。
日期：2021-03-18
與會人員集中學(xué)習(xí)了《食品安全法》《食品安全法實施條例》《安徽省食品安全條例》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī)及省市局特殊食品監(jiān)管相關(guān)文件。市局四級調(diào)研員王平從經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、專區(qū)（專柜）管理、索證索票、制度落實、廣告宣傳等八個方面介紹了目前特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的問題及具體解決舉措。與會企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹了在特殊食品經(jīng)營管理中好的做法以及對特殊食品安全監(jiān)管的意見與建議。
會議指出，習(xí)近平總書記提出用“四個最嚴(yán)”要求確保人民群眾“舌尖上的安全”。在特殊食品監(jiān)管方面，更體現(xiàn)出了“特別的重視，特別的要求，特別的規(guī)章，特別的關(guān)注”。特殊食品其特殊性更易引起社會的廣泛關(guān)注。因此特殊食品的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)更加要落實好食品安全企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化質(zhì)量管理意識，保障特殊食品安全。
會議強(qiáng)調(diào)，一是要切實提高思想認(rèn)識。作為批發(fā)企業(yè)、連瑣企業(yè)是特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的源頭，進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，按《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)要求把好源頭關(guān)，加強(qiáng)經(jīng)營過程控制，能夠最大限度的防止問題特殊食品流入市場。二是要強(qiáng)化教育培訓(xùn)。及時了解掌握國家對特殊食品安全有關(guān)法律法規(guī)及政策要求，加大從業(yè)人員食品安全知識崗位培訓(xùn)，共筑食品安全防線。三是要做好專區(qū)（專柜）落實與引導(dǎo)。今年全省繼續(xù)推進(jìn)特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動，全市正在開展為期兩個月提升行動“回頭看”工作，作特殊食品經(jīng)營單位“源頭”，要嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，發(fā)揮好專區(qū)（專柜）示范帶頭作用，同時督促好配送、連瑣經(jīng)營單位落實特殊食品專區(qū)專柜規(guī)范經(jīng)營。
與會企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，將按照國家對特殊食品經(jīng)營相關(guān)法律法規(guī)要求，積極配合市場監(jiān)管部門，切實履行好主體責(zé)任，為保障全市特殊食品安全作出自己的貢獻(xiàn)。
日期：2021-03-18
