氣溫回暖,雨水充沛,濕度回升,野生蘑菇進入生長旺盛期。為著力提高人民群眾的風險防范意識,預防野生蘑菇中毒事故的發生。近日,岳陽南湖新區食安辦牽頭組織各市場監管所、街道辦事處、管理處開展毒蘑菇防范宣傳活動。
活動期間,為加強毒蘑菇預警宣傳效果,各部門采取三項主要措施:一是廣泛宣傳發動,在全區農貿市場、菜店及社區懸掛橫幅、張貼海報,對轄區大型餐飲單位從業人員現場宣講毒蘑菇防控知識;二是嚴控市場準入,重點加強轄區農貿市場、大型商超、個體菜店及大型餐飲酒店等場所的監管,督促經營戶嚴格落實食品購進索票索證制度,嚴禁來源不明的野生蘑菇及野菜進入市場;三是加強信息報送,區食安辦統一協調調度防控宣傳工作,要求各市場監管所和街道辦事處、管理處每日報送排查情況及數據。
此次活動共懸掛橫幅5條,張貼宣海報100多張,發放宣傳資料500余份,上門對60戶餐飲單位共計200余名食品從業人員進行了毒蘑菇防控知識宣講。
日期:2021-04-07
活動期間,為加強毒蘑菇預警宣傳效果,各部門采取三項主要措施:一是廣泛宣傳發動,在全區農貿市場、菜店及社區懸掛橫幅、張貼海報,對轄區大型餐飲單位從業人員現場宣講毒蘑菇防控知識;二是嚴控市場準入,重點加強轄區農貿市場、大型商超、個體菜店及大型餐飲酒店等場所的監管,督促經營戶嚴格落實食品購進索票索證制度,嚴禁來源不明的野生蘑菇及野菜進入市場;三是加強信息報送,區食安辦統一協調調度防控宣傳工作,要求各市場監管所和街道辦事處、管理處每日報送排查情況及數據。
此次活動共懸掛橫幅5條,張貼宣海報100多張,發放宣傳資料500余份,上門對60戶餐飲單位共計200余名食品從業人員進行了毒蘑菇防控知識宣講。
日期:2021-04-07