4月12日，吉林省市場監督管理廳發布2021年第15期通告，組織抽檢4類食品共322批次樣品，檢出不合格樣品1批次。
抽檢信息顯示，不合格樣品為酒類1批次，具體為吉林市船營區時刻便利店銷售的標稱德惠市好酒坊酒廠生產的酒江元宴（吉林老窖）酒（500ml/瓶、酒江元宴及圖形商標、生產日期2020-07-10），酒精度不符合產品質量要求和明示標準。
酒精度是指在20℃時，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是作為白酒的一項重要的質量指標，是區分白酒度數的一項指標。一般酒精含量在25%vol---40%vol稱為低度酒，精度度在41%vol---68%vol稱為高度酒。酒精度不合格反映了一個企業的質量管理水平和能力，一個企業首先要能控制自己生產的產品質量，酒精度含量不達標會影響白酒的品質。
對抽檢中發現的不合格產品，吉林省市場監督管理廳已通報當地市場監管部門依法予以查處，召回不合格產品，分析原因進行整改；吉林市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。
不合格產品信息
（來源：吉林省市場監督管理廳）
食品抽檢不合格-20210412.xls
相關報道：吉林省市場監督管理廳關于食品不合格情況的通告（2021年第15期）
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系news@foodmate.net。
日期：2021-04-12
抽檢信息顯示，不合格樣品為酒類1批次，具體為吉林市船營區時刻便利店銷售的標稱德惠市好酒坊酒廠生產的酒江元宴（吉林老窖）酒（500ml/瓶、酒江元宴及圖形商標、生產日期2020-07-10），酒精度不符合產品質量要求和明示標準。
酒精度是指在20℃時，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是作為白酒的一項重要的質量指標，是區分白酒度數的一項指標。一般酒精含量在25%vol---40%vol稱為低度酒，精度度在41%vol---68%vol稱為高度酒。酒精度不合格反映了一個企業的質量管理水平和能力，一個企業首先要能控制自己生產的產品質量，酒精度含量不達標會影響白酒的品質。
對抽檢中發現的不合格產品，吉林省市場監督管理廳已通報當地市場監管部門依法予以查處，召回不合格產品，分析原因進行整改；吉林市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢測機構 | 備注 |
| 1 | 德惠市好酒坊酒廠 | 吉林省德惠市惠發開發區德九路 | 吉林市船營區時刻便利店 | 吉林省吉林市船營區德勝街順城街104號 | 酒江元宴（吉林老窖）酒 | 500ml/瓶 | 酒江元宴及圖形商標 | 2020-07-10 | 酒精度║49.6%vol║51.0～53.0%vol | 吉林省產品質量監督檢驗院 | / |
（來源：吉林省市場監督管理廳）
食品抽檢不合格-20210412.xls
相關報道：吉林省市場監督管理廳關于食品不合格情況的通告（2021年第15期）
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系news@foodmate.net。
日期：2021-04-12
