為保障人民群眾節日期間食品安全。“五一”節日期間,九江市市場監督管理局抽調業務科室和執法稽查等部門業務骨干組成督查檢查組,對市區范圍內30多家農貿市場、水產品經營戶、大型商超、餐飲、食雜店等重點食品經營場所開展了督查檢查。
檢查以冷鏈食品、水產品、肉制品、餐飲食品等節假日消費量大的食品安全為重點,重點查看冷鏈食品來源以及進口冷鏈食品“四證”情況、食品購銷索證索票情況、肉品“二證二章”情況、餐飲提供者采購食品原料、食品加工環節衛生等相關情況。
督查檢查組還對相關食品經營單位落實禁捕退捕、制止餐飲浪費以及文明城市創建等相關情況進行了現場督查指導,并開展了相關法制宣傳活動。針對督查檢查中發現的問題和不足,能現場督促整改到位的,督查檢查組進行了現場指導相關主體立即整改到位,同時及時向所在轄區市場監管部門通報了督查檢查情況,要求當地市監部門進一步督促相關單位限期整改到位,繼續加大節日期間市場監管和巡查力度,切實保障人民群眾節日期間食品安全。(食品經營監管科)
日期:2021-05-08
檢查以冷鏈食品、水產品、肉制品、餐飲食品等節假日消費量大的食品安全為重點,重點查看冷鏈食品來源以及進口冷鏈食品“四證”情況、食品購銷索證索票情況、肉品“二證二章”情況、餐飲提供者采購食品原料、食品加工環節衛生等相關情況。
督查檢查組還對相關食品經營單位落實禁捕退捕、制止餐飲浪費以及文明城市創建等相關情況進行了現場督查指導,并開展了相關法制宣傳活動。針對督查檢查中發現的問題和不足,能現場督促整改到位的,督查檢查組進行了現場指導相關主體立即整改到位,同時及時向所在轄區市場監管部門通報了督查檢查情況,要求當地市監部門進一步督促相關單位限期整改到位,繼續加大節日期間市場監管和巡查力度,切實保障人民群眾節日期間食品安全。(食品經營監管科)
日期:2021-05-08