為落實全國食品安全宣傳周工作要求，加強食品農產品技術交流，提升食品安全技術保障能力，由中國檢驗檢疫科學研究院和中國檢驗檢測學會共同主辦的全國食品安全宣傳周系列活動之“食品農產品技術交流會”于2021年6月7日在中國檢驗檢疫科學研究院成功召開。本次交流會邀請了清華大學、中國計量科學研究院和國家食品安全風險評估中心等專家就食品農產品檢測技術、食品污染物監測及應用等進行了主題分享。中國檢驗檢測學會會長李懷林、中國檢驗檢疫科學研究院副院長張峰、中國檢驗檢測學會副會長兼秘書長夏揚以及中國檢科院相關部門負責人和科研骨干參會。交流會由夏揚主持。
李懷林和張峰做交流會開幕致辭，他們指出，在世界食品安全日和全國食品安全宣傳周的背景下，組織舉辦此次交流會意義重大，檢驗檢測是質量強國的基礎，作為食品安全工作者責任重大使命光榮。希望與會者利用本次會議充分開展技術交流，不斷提升食品安全技術保障能力。
交流會在熱烈和融洽的氣氛中進行。清華大學化學系教授林金明就微流控液滴制備技術與應用進行了演講。介紹了實驗室多年來在微流控液滴制備方面的工作經驗，從技術角度解決了微通道中液滴的控制難題，并對這一技術的應用效果進行了展示，為食品農產品檢測新技術提供方案。
中國計量科學研究院化學所副所長張慶合研究員圍繞色譜質譜技術在食品化學計量與標準物質研究中的應用進行了報告。對化學計量與標準物質的關系、同位素稀釋質譜法以及GC-ICP-MS在食品化學計量與標準物質研究中的應用進行了報告。
國家食品安全風險評估中心研究員張磊圍繞食品中持久性污染物二惡英及其類似物的研究現狀，檢測技術及質量控制方面進行了報告。
本次交流會作為落實全國食品安全宣傳周的系列活動之一，活動緊貼食品安全主題，參會人員紛紛表示此次技術交流會拓寬了對食品、農產品檢測技術的認知水平，在今后的工作中，將持續提升自身技術能力，助力食品農產品產業高質量發展。
日期：2021-06-08
李懷林和張峰做交流會開幕致辭，他們指出，在世界食品安全日和全國食品安全宣傳周的背景下，組織舉辦此次交流會意義重大，檢驗檢測是質量強國的基礎，作為食品安全工作者責任重大使命光榮。希望與會者利用本次會議充分開展技術交流，不斷提升食品安全技術保障能力。
交流會在熱烈和融洽的氣氛中進行。清華大學化學系教授林金明就微流控液滴制備技術與應用進行了演講。介紹了實驗室多年來在微流控液滴制備方面的工作經驗，從技術角度解決了微通道中液滴的控制難題，并對這一技術的應用效果進行了展示，為食品農產品檢測新技術提供方案。
中國計量科學研究院化學所副所長張慶合研究員圍繞色譜質譜技術在食品化學計量與標準物質研究中的應用進行了報告。對化學計量與標準物質的關系、同位素稀釋質譜法以及GC-ICP-MS在食品化學計量與標準物質研究中的應用進行了報告。
國家食品安全風險評估中心研究員張磊圍繞食品中持久性污染物二惡英及其類似物的研究現狀，檢測技術及質量控制方面進行了報告。
本次交流會作為落實全國食品安全宣傳周的系列活動之一，活動緊貼食品安全主題，參會人員紛紛表示此次技術交流會拓寬了對食品、農產品檢測技術的認知水平，在今后的工作中，將持續提升自身技術能力，助力食品農產品產業高質量發展。
日期：2021-06-08
