為高質量推進省政府民生實事項目，加強江蘇省食品小作坊規范化建設，6月10日，江蘇省市場監管局組織技術幫扶組專家對南京市江北新區的食品小作坊進行現場指導，正式啟動了全省食品小作坊第三方技術幫扶工作。這是省市場監管局積極踐行“我為群眾辦實事”活動，加快推進我省小作坊提升工程的具體實踐和重要舉措。
第三方技術幫扶專家依據相關標準，從環境衛生管理、生產過程控制、制度建設等方面對南京市江北新區“八珍米糕”食品小作坊進行現場指導，并開展食品安全知識考試和問卷調查，形成《食品小作坊風險排查問題清單及整改措施建議》，交予小作坊業主和監管部門。屬地監管人員作為觀察員參加本次技術幫扶活動，協助小作坊業主按照專家意見整改提升。
據悉，江蘇省食品小作坊第三方技術幫扶工作將覆蓋全省95個縣（市、區）、共計900家食品小作坊，由3家第三方技術機構協作完成。
省市場監管局要求各地市場監管部門認真做好技術幫扶配合工作，省局將組織異地交叉檢查和隨機監督檢查，對各地技術幫扶工作開展情況進行督查，務求取得實效。
今年以來，全省市場監管部門按照“政府主導、部門聯動、作坊主責”的原則，在整治提優的基礎上，指導各地積極開展食品小作坊提檔升級暨名特優食品小作坊培育工作，部署開展“五個一”行動，即“一次上門輔導”“一次現場會”“一套規范生產指南”“一次線上培訓”“一系列線下實訓”。
省市場監管局要求，各地市場監管部門要切實提高政治站位，緊扣“學黨史、悟思想、辦實事、開新局”要求，嚴格按照時序進度，強化服務意識，通過多樣化、合理化、個性化措施，促進小作坊規范化管理，引導基礎條件較好的食品小作坊轉型升級為企業，鼓勵有條件的地區因地制宜開展食品小作坊集中加工區建設。
省局將聯合有關部門在食品小作坊整體提檔升級的基礎上，通過地方推薦、兩輪篩查，評選出“名特優”食品小作坊300家。力爭通過一系列舉措，實現我省食品小作坊食品安全監管體系進一步完善，食品小作坊業主食品安全意識顯著提升，與食品小作坊生產相適應的食品安全保障條件明顯改善，食品小作坊食品安全信用體系基本建立，社會共治格局基本形成，一批“名特優”食品小作坊示范點有效建成，正面社會效益整體顯現。
日期：2021-06-11
第三方技術幫扶專家依據相關標準，從環境衛生管理、生產過程控制、制度建設等方面對南京市江北新區“八珍米糕”食品小作坊進行現場指導，并開展食品安全知識考試和問卷調查，形成《食品小作坊風險排查問題清單及整改措施建議》，交予小作坊業主和監管部門。屬地監管人員作為觀察員參加本次技術幫扶活動，協助小作坊業主按照專家意見整改提升。
據悉，江蘇省食品小作坊第三方技術幫扶工作將覆蓋全省95個縣（市、區）、共計900家食品小作坊，由3家第三方技術機構協作完成。
省市場監管局要求各地市場監管部門認真做好技術幫扶配合工作，省局將組織異地交叉檢查和隨機監督檢查，對各地技術幫扶工作開展情況進行督查，務求取得實效。
今年以來，全省市場監管部門按照“政府主導、部門聯動、作坊主責”的原則，在整治提優的基礎上，指導各地積極開展食品小作坊提檔升級暨名特優食品小作坊培育工作，部署開展“五個一”行動，即“一次上門輔導”“一次現場會”“一套規范生產指南”“一次線上培訓”“一系列線下實訓”。
省市場監管局要求，各地市場監管部門要切實提高政治站位，緊扣“學黨史、悟思想、辦實事、開新局”要求，嚴格按照時序進度，強化服務意識，通過多樣化、合理化、個性化措施，促進小作坊規范化管理，引導基礎條件較好的食品小作坊轉型升級為企業，鼓勵有條件的地區因地制宜開展食品小作坊集中加工區建設。
省局將聯合有關部門在食品小作坊整體提檔升級的基礎上，通過地方推薦、兩輪篩查，評選出“名特優”食品小作坊300家。力爭通過一系列舉措，實現我省食品小作坊食品安全監管體系進一步完善，食品小作坊業主食品安全意識顯著提升，與食品小作坊生產相適應的食品安全保障條件明顯改善，食品小作坊食品安全信用體系基本建立，社會共治格局基本形成，一批“名特優”食品小作坊示范點有效建成，正面社會效益整體顯現。
日期：2021-06-11
