近日，資陽在全市食品安全領域集中部署開展“四個一”專項整治行動，深入貫徹全省安全生產電視電話會議精神，緊密結合全市“除隱患、早防范”集中整治行動要求，以超強決心和力度抓深抓細抓實食品安全工作，堅決防范食品安全事故發生。
一是開展一次大排查。圍繞種養殖、生產、流通、餐飲環節，全鏈條全過程開展排查整治，切實做到“五個不放過”即不合格產品來源不查清不放過，涉嫌單位責任不查清不放過，問題產生原因不分析透徹不放過，對相關責任單位查處不到位不放過，防范措施不落實不放過。
二是開展一次大整改。對排查出的問題隱患，實施“銷賬式”治理、“清單式”管理、“分類式”處置、“從嚴式”追責，發現一起，整改一起，銷賬一起，確保隱患動態清零，真正把消除隱患和整改落實的責任壓緊壓實到一線、到人頭、到最小工作單元。
三是開展一次大宣講。要求各級各部門黨政主要領導深入一線，結合“百年黨史進萬企”，宣傳食品安全工作決策部署。對大中型食品生產經營主體主要負責人開展全覆蓋警示約談；大力開展食品安全“五進”活動，邀請行業專家、業務骨干進行巡回宣講，深入推行食品生產經營企業安全管理人員培訓考試制度，真正做到“食品安全意識常識入腦、食品安全法律法規入骨、食品安全紅線底線入心”。
四是開展一次大創建。抓好省級食品安全示范縣管理；開展市級食品安全示范鄉（鎮）、示范街跟蹤評估，探索建立常態化評價管理體系；推進市級放心肉菜示范超市、食品經營示范店、市級農產品質量安全示范單位、農村食品經營店規范化建設試點建設；在企業推行安全管理、崗位操作標準化、設備設施標準化、作業環境標準化、勞動防護標準化創建，對標落實食品安全主體責任。
日期：2021-06-29
一是開展一次大排查。圍繞種養殖、生產、流通、餐飲環節，全鏈條全過程開展排查整治，切實做到“五個不放過”即不合格產品來源不查清不放過，涉嫌單位責任不查清不放過，問題產生原因不分析透徹不放過，對相關責任單位查處不到位不放過，防范措施不落實不放過。
二是開展一次大整改。對排查出的問題隱患，實施“銷賬式”治理、“清單式”管理、“分類式”處置、“從嚴式”追責，發現一起，整改一起，銷賬一起，確保隱患動態清零，真正把消除隱患和整改落實的責任壓緊壓實到一線、到人頭、到最小工作單元。
三是開展一次大宣講。要求各級各部門黨政主要領導深入一線，結合“百年黨史進萬企”，宣傳食品安全工作決策部署。對大中型食品生產經營主體主要負責人開展全覆蓋警示約談；大力開展食品安全“五進”活動，邀請行業專家、業務骨干進行巡回宣講，深入推行食品生產經營企業安全管理人員培訓考試制度，真正做到“食品安全意識常識入腦、食品安全法律法規入骨、食品安全紅線底線入心”。
四是開展一次大創建。抓好省級食品安全示范縣管理；開展市級食品安全示范鄉（鎮）、示范街跟蹤評估，探索建立常態化評價管理體系；推進市級放心肉菜示范超市、食品經營示范店、市級農產品質量安全示范單位、農村食品經營店規范化建設試點建設；在企業推行安全管理、崗位操作標準化、設備設施標準化、作業環境標準化、勞動防護標準化創建，對標落實食品安全主體責任。
日期：2021-06-29
