仲夏時節，正是夜市經濟繁興期。為進一步規范夜市食品經營行為和經營秩序，加強夜市食品安全監管，7月14日晚，遂川縣市場監管局左安分局對轄區內的夜市食品攤販開展了專項檢查。
專項檢查中，執法人員重點檢查了食品制售攤販從業人員健康證、采購原材料索證索票、加工制作條件、餐飲具清潔消毒、防塵防蠅設施、清潔用水、廢棄物處理等情況。同時，執法人員按照食品安全法律法規對從業人員進行宣傳教育，告誡其在疫情防控期間要重點做好食材采購，嚴禁采購、加工、銷售野生動物及其制品，加強從業人員健康管理，切實履行好食品安全主體責任。
從檢查結果來看，此次檢查的18個食品制售攤位大部分能文明誠信經營，但有個別食品攤位存在防塵防蠅措施不到位、食品原料進貨記錄不全，執法人員責令其立即整改到位，確保為群眾營造一個安全、放心的夜市消費環境。
日期：2021-07-25
專項檢查中，執法人員重點檢查了食品制售攤販從業人員健康證、采購原材料索證索票、加工制作條件、餐飲具清潔消毒、防塵防蠅設施、清潔用水、廢棄物處理等情況。同時，執法人員按照食品安全法律法規對從業人員進行宣傳教育，告誡其在疫情防控期間要重點做好食材采購，嚴禁采購、加工、銷售野生動物及其制品，加強從業人員健康管理，切實履行好食品安全主體責任。
從檢查結果來看，此次檢查的18個食品制售攤位大部分能文明誠信經營，但有個別食品攤位存在防塵防蠅措施不到位、食品原料進貨記錄不全，執法人員責令其立即整改到位，確保為群眾營造一個安全、放心的夜市消費環境。
日期：2021-07-25
