9月6日，淮南市市場監督管理局組織召開進口冷鏈食品監管集中約談會議，各縣區市場監管局、園區分局分管負責人、食品監管股長以及全市44家參與進口冷鏈食品經營的企業負責人參加了會議。
市疫情防控指揮部冷鏈組組長王濤針對全市進口冷鏈食品監管形勢，結合在監管過程中檢查出的一些問題提出了七點要求：一是嚴格實行報備制度。對進入我市加工、銷售、貯存的進口冷鏈食品一律實行到達前 24小時報備。落實進貨查驗。冷庫經營者、食品生產經營者在進口冷鏈食品入庫前要嚴格查驗食品所附的入境貨物檢驗檢疫證明、進口冷鏈食品核酸檢測證明、消毒證明、追溯憑證，“四證”齊全方可入庫；二是嚴格落實從業人員防護。做好登記建檔工作，全面摸排轄區內進口冷鏈食品相關從業人員信息，建立監管檔案，加強動態管理。督促定期開展核酸檢測。嚴格落實體溫檢測、健康上崗、健康異常報告等措施，嚴格按規定落實工作期間科學佩戴口罩和手套、規范穿著工作服等要求；三是強化經營場所的環境管理。積極配合衛健部門定期對食用農產品批發市場、農貿市場、超市、冷庫等進口冷鏈食品相關場所開展環境核酸檢測，一旦發現核酸檢測陽性樣本，及時采取針對性處置措施；四是完善應急處置機制。要按照《淮南市進口冷鏈食品疫情防控應急預案（試行）》明確的職責、響應標準和處置流程等內容。發現有核酸檢測初篩呈陽性的冷鏈食品，應立即啟動應急預案，并按照應急預案和《新冠病毒核酸陽性食品處置指南》要求進行應急處置；五是強化常態化疫情防控措施。要不間斷地開展進口冷鏈食品風險排查，落實全覆蓋、全業態、全環節、全品種排查要求，做到“無真空”“無縫隙”監管。要推進進口冷鏈食品集中監管倉規范管理。規范專倉作業人員防護，降低作業感染風險；六要充分發揮冷鏈食品專班統籌協調作用。各縣區局要主動擔當，積極作為，按照職責分工做好進口冷鏈食品疫情防控工作，履行好牽頭責任。要積極發揮冷鏈食品監管組統籌協調作用，壓實成員單位疫情防控責任，明確和落實相關部門職責分工，確保進口冷鏈食品疫情防控各項措施落實到位。要加大冷鏈監管組成員單位之間的協同力度，互通情況，信息共享，打好進口冷鏈食品疫情防控系列組合拳，構建完整的監管防控鏈條，最大程度防范疫情輸入風險；七是加大執法辦案力度。要進一步強化執法辦案對進口冷鏈食品監管的支撐保障作用，加強監管和執法的相互配合、無縫銜接。加大案源深挖力度，強化執法聯動，及時曝光典型案例，暢通舉報投訴渠道，全面壓實食品生產經營單位疫情防控主體責任。對無中文標識、無合法來源、未經檢驗檢疫、未取得核酸檢測合格證明的進口冷鏈食品，按《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規規定進行查處。情節嚴重構成犯罪的，一律移送司法機關。
今年以來，全市共立案查處進口冷鏈食品案件19起并全部辦結。
日期：2021-09-08
市疫情防控指揮部冷鏈組組長王濤針對全市進口冷鏈食品監管形勢，結合在監管過程中檢查出的一些問題提出了七點要求：一是嚴格實行報備制度。對進入我市加工、銷售、貯存的進口冷鏈食品一律實行到達前 24小時報備。落實進貨查驗。冷庫經營者、食品生產經營者在進口冷鏈食品入庫前要嚴格查驗食品所附的入境貨物檢驗檢疫證明、進口冷鏈食品核酸檢測證明、消毒證明、追溯憑證，“四證”齊全方可入庫；二是嚴格落實從業人員防護。做好登記建檔工作，全面摸排轄區內進口冷鏈食品相關從業人員信息，建立監管檔案，加強動態管理。督促定期開展核酸檢測。嚴格落實體溫檢測、健康上崗、健康異常報告等措施，嚴格按規定落實工作期間科學佩戴口罩和手套、規范穿著工作服等要求；三是強化經營場所的環境管理。積極配合衛健部門定期對食用農產品批發市場、農貿市場、超市、冷庫等進口冷鏈食品相關場所開展環境核酸檢測，一旦發現核酸檢測陽性樣本，及時采取針對性處置措施；四是完善應急處置機制。要按照《淮南市進口冷鏈食品疫情防控應急預案（試行）》明確的職責、響應標準和處置流程等內容。發現有核酸檢測初篩呈陽性的冷鏈食品，應立即啟動應急預案，并按照應急預案和《新冠病毒核酸陽性食品處置指南》要求進行應急處置；五是強化常態化疫情防控措施。要不間斷地開展進口冷鏈食品風險排查，落實全覆蓋、全業態、全環節、全品種排查要求，做到“無真空”“無縫隙”監管。要推進進口冷鏈食品集中監管倉規范管理。規范專倉作業人員防護，降低作業感染風險；六要充分發揮冷鏈食品專班統籌協調作用。各縣區局要主動擔當，積極作為，按照職責分工做好進口冷鏈食品疫情防控工作，履行好牽頭責任。要積極發揮冷鏈食品監管組統籌協調作用，壓實成員單位疫情防控責任，明確和落實相關部門職責分工，確保進口冷鏈食品疫情防控各項措施落實到位。要加大冷鏈監管組成員單位之間的協同力度，互通情況，信息共享，打好進口冷鏈食品疫情防控系列組合拳，構建完整的監管防控鏈條，最大程度防范疫情輸入風險；七是加大執法辦案力度。要進一步強化執法辦案對進口冷鏈食品監管的支撐保障作用，加強監管和執法的相互配合、無縫銜接。加大案源深挖力度，強化執法聯動，及時曝光典型案例，暢通舉報投訴渠道，全面壓實食品生產經營單位疫情防控主體責任。對無中文標識、無合法來源、未經檢驗檢疫、未取得核酸檢測合格證明的進口冷鏈食品，按《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規規定進行查處。情節嚴重構成犯罪的，一律移送司法機關。
今年以來，全市共立案查處進口冷鏈食品案件19起并全部辦結。
日期：2021-09-08
