臺灣地區預告訂定「以基因改造畢赤酵母菌(Pichia pastoris) Ey72菌株發酵生產之食品原料小孢子靈芝類球蛋白濃縮液之使用限制及標示規定」草案

 　　  2021年9月15日，臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1101301978號公告，預告訂定「以基因改造畢赤酵母菌(Pichia pastoris) Ey72菌株發酵生產之食品原料小孢子靈芝類球蛋白濃縮液(Ganoderma microsporum globulin-like protein concentrate)之使用限制及標示規定」草案。 其要點如下： 
　　一、本規定之法源依據。(草案第一點)
 
　　二、本規定所定小孢子靈芝類球蛋白濃縮液之加工制程。(草案第二點)
 
　　三、本規定所定小孢子靈芝類球蛋白濃縮液供食品原料使用時，應符合之規格、使用限量與應標示之生產來源資訊。 (草案第三點)
 
　　四、使用本規定所定小孢子靈芝類球蛋白濃縮液作為原料之食品，應標示之警語字樣。(草案第四點)
 
　　1101301978-草案逐點說明(110.9.15公告).pdf