9月27日,呼和浩特市市場監管局協同內蒙古自治區市場監督管理局、呼和浩特市農牧局、內蒙古自治區質量與標準研究院、內蒙古農科院、內蒙古農業大學等單位在呼和浩特市和林格爾縣召開《內蒙古山羊奶標準體系規劃》論證會,此次會議主要對“內蒙古山羊奶”高質量標準體系框架、明細表及待制定的地方標準進行論證研討。
論證組主要由北京聯合大學國家保健食品檢測中心、內蒙古自治區農牧業科學院、內蒙古農業大學、內蒙古自治區產業質量檢驗研究院、內蒙古自治區畜牧工作站、內蒙古盛健羊乳業有限公司等單位的專家組成。會上,專家們聽取了內蒙古山羊奶標準體系規劃起草過程和體系框架圖的相關介紹,對囊括基礎通用、奶山羊養殖、擠奶、生乳、生產加工、產品質量、產品流通、信息化建設等八個具體標準框架做了充分了解,在進行技術討論和研究之后,逐條逐句論證分析,重點對山羊奶標準體系中的信息化建設、飼養技術、檢驗檢測、產品流通、品種與繁育等幾項標準提出具體的修改意見和可操作性建議,同時進一步分析研判待制定標準清單,以確保地方標準的權威性、科學性及實用性。
會議指出,建立統一管理、科學分工的山羊奶標準化管理運行機制,引導相關部門、產學研各方力量開展標準化工作,對于保障奶業產品質量安全和公眾健康,拉動當地奶山羊養殖、有機種植,促進當地乳品加工業產業鏈升級,增強畜產品市場競爭力及促進羊奶業和農村經濟高質量發展都具有十分重要的意義。通過對山羊奶標準體系的論證研討,逐步健全完善體系框架,形成標準化工作長效機制,保障山羊奶標準化工作穩步發展。
日期:2021-09-30
論證組主要由北京聯合大學國家保健食品檢測中心、內蒙古自治區農牧業科學院、內蒙古農業大學、內蒙古自治區產業質量檢驗研究院、內蒙古自治區畜牧工作站、內蒙古盛健羊乳業有限公司等單位的專家組成。會上,專家們聽取了內蒙古山羊奶標準體系規劃起草過程和體系框架圖的相關介紹,對囊括基礎通用、奶山羊養殖、擠奶、生乳、生產加工、產品質量、產品流通、信息化建設等八個具體標準框架做了充分了解,在進行技術討論和研究之后,逐條逐句論證分析,重點對山羊奶標準體系中的信息化建設、飼養技術、檢驗檢測、產品流通、品種與繁育等幾項標準提出具體的修改意見和可操作性建議,同時進一步分析研判待制定標準清單,以確保地方標準的權威性、科學性及實用性。
會議指出,建立統一管理、科學分工的山羊奶標準化管理運行機制,引導相關部門、產學研各方力量開展標準化工作,對于保障奶業產品質量安全和公眾健康,拉動當地奶山羊養殖、有機種植,促進當地乳品加工業產業鏈升級,增強畜產品市場競爭力及促進羊奶業和農村經濟高質量發展都具有十分重要的意義。通過對山羊奶標準體系的論證研討,逐步健全完善體系框架,形成標準化工作長效機制,保障山羊奶標準化工作穩步發展。
日期:2021-09-30