2021年9月16-28日，北京市海淀區市場監督管理局持續開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區16家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下：
01阿里穆（北京）餐飲管理有限公司
（招牌名稱：西北美食）
存在使用未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項、《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
02北京聯通太和蜀中仙大酒店有限公司
（招牌名稱：蜀中仙大酒店）
存在采購不符合食品安全標準的食品原料的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規定，立案查處。
03 北京永寶順來餐飲管理有限公司
（招牌名稱：小時代美食城）
存在未保持食品經營場所環境整潔和未按規定實施生產經營控制要求、生熟食未分開存放的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
04北京金露餐飲管理有限公司
（招牌名稱：橘貓精選）
存在未保持食品經營場所環境整潔和未按規定實施生產經營控制要求、生熟食未分開存放的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
05北京樂利成餐飲管理有限公司
（招牌名稱：樂食美食城）
存在未保持食品經營場所環境整潔和未按規定實施生產經營控制要求，原料與成品交叉污染和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣、帽的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（四）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
06北京京港百匯酒店管理服務有限公司
（招牌名稱：美廚在線）
存在入網食品經營者超過許可的經營項目范圍從事食品經營的問題，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規定，依據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第三十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定，立案查處。
07北京創瑞堂餐飲管理有限公司
（招牌名稱：熊貓星廚）
存在未保持食品經營場所環境整潔和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣、帽的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
08 北京鑫彤餐飲管理有限公司
（招牌名稱：橘貓精選）
存在未保持食品經營場所環境整潔和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣、帽的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
09 北京京港百匯酒店管理服務有限公司
（招牌名稱：美廚在線）
存在未按規定實施生產經營控制要求、原料與成品交叉污染的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
10 北京永平美食匯餐飲有限公司
（招牌名稱：永平美食匯）
存在未按規定實施生產經營控制要求、原料與成品交叉污染和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣帽的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
11 北京京食代美食城有限公司
（招牌名稱：京食代）
存在未按規定實施生產經營控制要求、原料與成品交叉污染和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣帽的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
12 北京美琳燕餐飲有限公司
（招牌名稱：宇飛牛肉面）
存在未按規定實施生產經營控制要求、原料與成品交叉污染的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
13 北京綠色金帆餐飲管理有限公司
（招牌名稱：中電美食城）
存在食品加工場所衛生狀況臟亂差、發現大量活體蟑螂的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
14 北京海威眾達餐飲管理有限公司
（招牌名稱：熊貓星廚）
存在未按要求進行食品貯存的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（六）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，責令改正、給予警告處罰。
15 張麗
存在未取得許可從事食品生產經營活動的問題，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十條的規定， 依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十二條第一款，立案查處，處以沒收違法所得1500元、罰款8375元的行政處罰。
16 北京京味齋餐飲有限公司
（招牌名稱：牛街老爆肚）
存在食品生產經營人員經營食品時未穿戴清潔的工作衣帽、拒不改正的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予罰款5000元的行政處罰。
日期：2021-10-01
01阿里穆（北京）餐飲管理有限公司
（招牌名稱：西北美食）
存在使用未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項、《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
02北京聯通太和蜀中仙大酒店有限公司
（招牌名稱：蜀中仙大酒店）
存在采購不符合食品安全標準的食品原料的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規定，立案查處。
03 北京永寶順來餐飲管理有限公司
（招牌名稱：小時代美食城）
存在未保持食品經營場所環境整潔和未按規定實施生產經營控制要求、生熟食未分開存放的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
04北京金露餐飲管理有限公司
（招牌名稱：橘貓精選）
存在未保持食品經營場所環境整潔和未按規定實施生產經營控制要求、生熟食未分開存放的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
05北京樂利成餐飲管理有限公司
（招牌名稱：樂食美食城）
存在未保持食品經營場所環境整潔和未按規定實施生產經營控制要求，原料與成品交叉污染和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣、帽的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（四）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
06北京京港百匯酒店管理服務有限公司
（招牌名稱：美廚在線）
存在入網食品經營者超過許可的經營項目范圍從事食品經營的問題，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規定，依據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第三十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定，立案查處。
07北京創瑞堂餐飲管理有限公司
（招牌名稱：熊貓星廚）
存在未保持食品經營場所環境整潔和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣、帽的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
08 北京鑫彤餐飲管理有限公司
（招牌名稱：橘貓精選）
存在未保持食品經營場所環境整潔和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣、帽的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
09 北京京港百匯酒店管理服務有限公司
（招牌名稱：美廚在線）
存在未按規定實施生產經營控制要求、原料與成品交叉污染的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
10 北京永平美食匯餐飲有限公司
（招牌名稱：永平美食匯）
存在未按規定實施生產經營控制要求、原料與成品交叉污染和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣帽的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
11 北京京食代美食城有限公司
（招牌名稱：京食代）
存在未按規定實施生產經營控制要求、原料與成品交叉污染和食品生產經營人員未佩戴清潔的衣帽的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）、（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
12 北京美琳燕餐飲有限公司
（招牌名稱：宇飛牛肉面）
存在未按規定實施生產經營控制要求、原料與成品交叉污染的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
13 北京綠色金帆餐飲管理有限公司
（招牌名稱：中電美食城）
存在食品加工場所衛生狀況臟亂差、發現大量活體蟑螂的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告處罰。
14 北京海威眾達餐飲管理有限公司
（招牌名稱：熊貓星廚）
存在未按要求進行食品貯存的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（六）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，責令改正、給予警告處罰。
15 張麗
存在未取得許可從事食品生產經營活動的問題，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十條的規定， 依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十二條第一款，立案查處，處以沒收違法所得1500元、罰款8375元的行政處罰。
16 北京京味齋餐飲有限公司
（招牌名稱：牛街老爆肚）
存在食品生產經營人員經營食品時未穿戴清潔的工作衣帽、拒不改正的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予罰款5000元的行政處罰。
日期：2021-10-01
