馬上就要到雙十一了，你的手是不是有點按奈不住了？
隨著大家對健康越來越重視，加上平時工作繁忙，經常熬夜加班，很多人都會考慮買點保健食品屯著，魚油膠囊、復合維生素、鈣片……這些都是最受大家喜歡的。
不過，有的人會說：保健食品都是智商稅，別買！
保健食品真的都是智商稅嗎？到底要不要買呢？
臣妾很忙要速閱版
多樣化飲食是獲得營養的最佳途徑，保健食品不能替代飲食。
保健食品可以作為飲食營養的一種補充。
我國依然存在微量元素缺乏的問題。大多數人適當吃膳食補充劑是利大于弊的。
孕婦、乳母、幼兒、老人、特殊環境或者特殊職業人群、疾病狀態人群、素食者、節食人群，應在營養指導下服用膳食補充劑。
保健食品不能治病。任何宣傳能治療疾病的保健食品，都不要購買。
1
保健食品都是智商稅？
其實也不都是智商稅。
對于普通人來說，我們獲得營養的最佳途徑當然還是飲食。如果條件允許，大家還是應該盡量吃豐富多樣的食物，從均衡的飲食中獲得足夠的營養。
多樣化的飲食是獲得營養的最佳途徑。來自：freepik.com
保健食品、膳食補充劑不能替代我們的飲食，更不應該取代平衡膳食。
不過，保健食品可以作為飲食不足的一種補充。相當于是給我們“兜底”的。如果你覺得飲食的營養不夠，那么正常吃點保健食品、膳食補充劑是安全的，也能幫助補充營養。
2
哪些人可以吃保健食品？
不過，保健食品也不是毫無作用。
對于我們大多數人來說，還是比較容易存在微量元素缺乏的問題，比如經常熬夜加班，平時也大多是吃外賣，難以做到營養均衡，適當吃一些膳食補充劑是利大于弊的。
實際上，從最近幾年我國的營養調查來看，我們膳食微量營養素缺乏的情況是依然存在的，比如維生素C、維生素D、B族維生素、鈣鐵等，還是有很多人攝入不足的。
而對于一些特殊人群來說，也應該考慮適當服用膳食補充劑。如果你屬于以下幾種人群，還是應該考慮買一些膳食補充劑的：
①準備懷孕的女性。
需要每天補充 400 微克的葉酸，以降低胎兒出現某些嚴重先天性缺陷的危險性。
② 孕期或哺乳期女性。
需要增加某些營養，尤其是DHA、葉酸、鐵、碘等；如果含鈣食物攝入不豐富，也要補鈣。
③更年期女性。
為了減少骨骼中鈣的流失，除了食用含鈣豐富的食物，還可以適量服用鈣補充劑。
④ 節食者 。
由于過度控制飲食（如節食減肥）會導致食物中營養素含量不足，建議服用復合維生素及礦物質補充品，當然，最好在醫生和營養師的指導下。
⑤素食者。
如果日常飲食中幾乎不攝入奶制品及動物食品，則需要額外補充鈣、鐵、維生素 B12 和維生素 D。
⑥新生兒。
在生長發育快速階段，維生素 D 常常不足，維生素D補充對預防早產和新生兒體重過低、佝僂病都有積極作用。
⑦老年人和很少戶外活動的成人。
這類人群容易缺乏維生素D，可能需要維生素 D 補充劑。此外，建議 50 歲以上成人從來源豐富的食物或補充劑中攝取維生素 B12。
⑧特殊病人。
某些特殊狀態下的人或病人，如胃腸疾病或肥胖外科手術（減肥手術）患者，他們由于營養吸收少、營養消耗或者丟失過多，一般飲食很難滿足其需求，最好在醫生和營養師的指導下選擇合適的膳食補充劑。
⑨特殊環境或特殊職業下的人群。
如高原、高溫、低溫、低日照、高強度運動和體力活動等，根據工作性質使用營養素補充劑很有必要， 可以在營養專業人員（營養師、營養專家或醫生）的輔導下補充。
3
購買保健食品要注意什么？
大家在選擇和購買保健食品，最擔心的是花冤枉錢了，在購買時注意：
（1）到合法店鋪、平臺購買。
正規平臺對產品的安全審核一般都會更嚴格，盡量不要去會銷、免費旅游等渠道售賣的保健食品。
（2）多咨詢了解。
購買保健食品時，最好跟身邊的家人溝通；如果可以，向靠譜的營養師征求意見，明確說明買保健食品的目的。
（3）仔細查看說明書。
在選購之前，應仔細閱讀說明書。如果宣傳有治療疾病等功效，就不要買。
我國要求，保健食品應在保健食品標簽上設置特別提醒區，特別提醒消費者“保健食品不能代替藥物、不具有疾病治療功能”等內容。
（4）適度購買。
根據自己的經濟情況，量力而行，不要一次性大量購買某一產品。
4
如何防止上當受騙？
如何防止上當呢，建議大家時刻記住兩點：
（1）不要盲目購買保健食品，理性消費。
時刻提醒自己，平衡膳食才是我們獲取營養的首要途徑，不能依賴保健品，更不要覺得便宜就買很多。
（2）不要指望保健食品治病。
適當吃保健品膳食補充劑是可以的，但是不要為了治病而大量服用；膳食補充劑不能治病，吃多了還有害健康。
任何宣傳能治療疾病的保健品，都不要購買！
任何宣傳能治療疾病的保健品，都不要購買！
任何宣傳能治療疾病的保健品，都不要購買！
參考資料
[1] 樸瑋，于冬梅，琚臘紅，等。 2016-2017年中國6～11歲兒童能量和宏量營養素攝入情況[J]. 衛生研究，2021,50（3）：389-394.
[2] 于冬梅，趙麗云，琚臘紅，等。 2015-2017年中國居民能量和主要營養素的攝入狀況[J]. 中國食物與營養，2021,27（4）：5-10.
[3] 琚臘紅，趙麗云，房紅蕓，等。 2016-2017年中國12～17歲兒童青少年能量及宏量營養素攝入狀況[J]. 中國食物與營養，2021,27（4）：20-25.
[4] 楊媞媞，張倩，王璐璐，等。 1982年與2012年中國6～17歲兒童膳食能量攝入及營養素來源比較[J]. 中華疾病控制雜志，2021,25（5）：528-533,540.
日期：2021-10-28
隨著大家對健康越來越重視，加上平時工作繁忙，經常熬夜加班，很多人都會考慮買點保健食品屯著，魚油膠囊、復合維生素、鈣片……這些都是最受大家喜歡的。
不過，有的人會說：保健食品都是智商稅，別買！
保健食品真的都是智商稅嗎？到底要不要買呢？
臣妾很忙要速閱版
多樣化飲食是獲得營養的最佳途徑，保健食品不能替代飲食。
保健食品可以作為飲食營養的一種補充。
我國依然存在微量元素缺乏的問題。大多數人適當吃膳食補充劑是利大于弊的。
孕婦、乳母、幼兒、老人、特殊環境或者特殊職業人群、疾病狀態人群、素食者、節食人群，應在營養指導下服用膳食補充劑。
保健食品不能治病。任何宣傳能治療疾病的保健食品，都不要購買。
1
保健食品都是智商稅？
其實也不都是智商稅。
對于普通人來說，我們獲得營養的最佳途徑當然還是飲食。如果條件允許，大家還是應該盡量吃豐富多樣的食物，從均衡的飲食中獲得足夠的營養。
多樣化的飲食是獲得營養的最佳途徑。來自：freepik.com
保健食品、膳食補充劑不能替代我們的飲食，更不應該取代平衡膳食。
不過，保健食品可以作為飲食不足的一種補充。相當于是給我們“兜底”的。如果你覺得飲食的營養不夠，那么正常吃點保健食品、膳食補充劑是安全的，也能幫助補充營養。
2
哪些人可以吃保健食品？
不過，保健食品也不是毫無作用。
對于我們大多數人來說，還是比較容易存在微量元素缺乏的問題，比如經常熬夜加班，平時也大多是吃外賣，難以做到營養均衡，適當吃一些膳食補充劑是利大于弊的。
實際上，從最近幾年我國的營養調查來看，我們膳食微量營養素缺乏的情況是依然存在的，比如維生素C、維生素D、B族維生素、鈣鐵等，還是有很多人攝入不足的。
而對于一些特殊人群來說，也應該考慮適當服用膳食補充劑。如果你屬于以下幾種人群，還是應該考慮買一些膳食補充劑的：
①準備懷孕的女性。
需要每天補充 400 微克的葉酸，以降低胎兒出現某些嚴重先天性缺陷的危險性。
② 孕期或哺乳期女性。
需要增加某些營養，尤其是DHA、葉酸、鐵、碘等；如果含鈣食物攝入不豐富，也要補鈣。
③更年期女性。
為了減少骨骼中鈣的流失，除了食用含鈣豐富的食物，還可以適量服用鈣補充劑。
④ 節食者 。
由于過度控制飲食（如節食減肥）會導致食物中營養素含量不足，建議服用復合維生素及礦物質補充品，當然，最好在醫生和營養師的指導下。
⑤素食者。
如果日常飲食中幾乎不攝入奶制品及動物食品，則需要額外補充鈣、鐵、維生素 B12 和維生素 D。
⑥新生兒。
在生長發育快速階段，維生素 D 常常不足，維生素D補充對預防早產和新生兒體重過低、佝僂病都有積極作用。
⑦老年人和很少戶外活動的成人。
這類人群容易缺乏維生素D，可能需要維生素 D 補充劑。此外，建議 50 歲以上成人從來源豐富的食物或補充劑中攝取維生素 B12。
⑧特殊病人。
某些特殊狀態下的人或病人，如胃腸疾病或肥胖外科手術（減肥手術）患者，他們由于營養吸收少、營養消耗或者丟失過多，一般飲食很難滿足其需求，最好在醫生和營養師的指導下選擇合適的膳食補充劑。
⑨特殊環境或特殊職業下的人群。
如高原、高溫、低溫、低日照、高強度運動和體力活動等，根據工作性質使用營養素補充劑很有必要， 可以在營養專業人員（營養師、營養專家或醫生）的輔導下補充。
3
購買保健食品要注意什么？
大家在選擇和購買保健食品，最擔心的是花冤枉錢了，在購買時注意：
（1）到合法店鋪、平臺購買。
正規平臺對產品的安全審核一般都會更嚴格，盡量不要去會銷、免費旅游等渠道售賣的保健食品。
（2）多咨詢了解。
購買保健食品時，最好跟身邊的家人溝通；如果可以，向靠譜的營養師征求意見，明確說明買保健食品的目的。
（3）仔細查看說明書。
在選購之前，應仔細閱讀說明書。如果宣傳有治療疾病等功效，就不要買。
我國要求，保健食品應在保健食品標簽上設置特別提醒區，特別提醒消費者“保健食品不能代替藥物、不具有疾病治療功能”等內容。
（4）適度購買。
根據自己的經濟情況，量力而行，不要一次性大量購買某一產品。
4
如何防止上當受騙？
如何防止上當呢，建議大家時刻記住兩點：
（1）不要盲目購買保健食品，理性消費。
時刻提醒自己，平衡膳食才是我們獲取營養的首要途徑，不能依賴保健品，更不要覺得便宜就買很多。
（2）不要指望保健食品治病。
適當吃保健品膳食補充劑是可以的，但是不要為了治病而大量服用；膳食補充劑不能治病，吃多了還有害健康。
任何宣傳能治療疾病的保健品，都不要購買！
任何宣傳能治療疾病的保健品，都不要購買！
任何宣傳能治療疾病的保健品，都不要購買！
參考資料
[1] 樸瑋，于冬梅，琚臘紅，等。 2016-2017年中國6～11歲兒童能量和宏量營養素攝入情況[J]. 衛生研究，2021,50（3）：389-394.
[2] 于冬梅，趙麗云，琚臘紅，等。 2015-2017年中國居民能量和主要營養素的攝入狀況[J]. 中國食物與營養，2021,27（4）：5-10.
[3] 琚臘紅，趙麗云，房紅蕓，等。 2016-2017年中國12～17歲兒童青少年能量及宏量營養素攝入狀況[J]. 中國食物與營養，2021,27（4）：20-25.
[4] 楊媞媞，張倩，王璐璐，等。 1982年與2012年中國6～17歲兒童膳食能量攝入及營養素來源比較[J]. 中華疾病控制雜志，2021,25（5）：528-533,540.
日期：2021-10-28
