內(nèi)蒙古鑲黃旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展原奶快速檢測(cè)確保奶制品質(zhì)量安全

   2021-11-03 錫林郭勒盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信號(hào)285
核心提示:原奶質(zhì)量安全檢測(cè)是保障全旗傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),近期,鑲黃旗市場(chǎng)監(jiān)管局開展全旗奶制品小作坊200批次的原奶快速檢測(cè)工作。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
原奶質(zhì)量安全檢測(cè)是保障全旗傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),近期,鑲黃旗市場(chǎng)監(jiān)管局開展全旗奶制品小作坊200批次的原奶快速檢測(cè)工作。
 
  為實(shí)現(xiàn)檢測(cè)原奶的全覆蓋,執(zhí)法人員對(duì)全旗小作坊進(jìn)行逐家抽檢,并嚴(yán)格按照抽樣操作規(guī)程進(jìn)行,同時(shí),鑲黃旗市場(chǎng)監(jiān)管局檢測(cè)人員充分發(fā)揮檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、快檢設(shè)備的作用,本著科學(xué)、公正、認(rèn)真的態(tài)度,對(duì)每批次的樣品進(jìn)行蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、四環(huán)素、磺胺類、三聚氫胺、黃曲霉毒素等10個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)。
 
  截止目前,鑲黃旗市場(chǎng)監(jiān)管局快速檢測(cè)原奶已完成86批次,抽樣檢測(cè)35戶小作坊,來(lái)自86戶原奶養(yǎng)殖戶,經(jīng)檢測(cè)4批次不合格,已立即報(bào)至農(nóng)科局,并采取相應(yīng)的措施,全面排除本地和外地原奶的安全隱患,保障全旗奶制品質(zhì)量安全。



日期:2021-11-03
 
地區(qū): 內(nèi)蒙古
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