近日，白銀市市場監督管理局采取“四不兩直”的方式，深入白銀區第三方冷庫、農貿市場、水產批發商、大型餐飲冷庫等重點場所，督促經營單位進一步強化主體責任，主動排查冷鏈環節風險隱患，嚴格執行食品經營單位各項疫情防控措施，把好進貨查驗關、產品追溯關、食品安全關，嚴防冷鏈食品疫情傳播風險。
督導組先后來到白銀大森林旅游汽車運輸有限責任公司冷庫、文化路市場小陶水產、蘇大姐冷庫等企業，查看了冷鏈食品存儲、進貨溯源、臺賬資料以及從業人員個人防護等情況，向現場工作人員詳細了解了冷鏈食品的進出、運輸等情況，并對做好冷鏈食品裝卸、貯存及冷庫設施設備消殺、冷庫冷鏈各類從業人員核酸檢測和冷鏈貨物運輸流向管理等具體工作進行了全面督查指導。
督導組要求，面對當前疫情防控形勢，屬地市場監管部門、第三方冷庫管理者和企業負責人不能松懈，麻痹大意，要進一步提高思想認識，持續加強冷鏈食品管理，認真整改解決存在的問題，嚴格落實食品安全及常態化疫情防控主體責任，確保企業疫情防控與食品安全工作不流于形式，真正發揮實效，為推動疫情防控與食品安全社會共治工作積極貢獻力量。
日期：2021-11-18
督導組先后來到白銀大森林旅游汽車運輸有限責任公司冷庫、文化路市場小陶水產、蘇大姐冷庫等企業，查看了冷鏈食品存儲、進貨溯源、臺賬資料以及從業人員個人防護等情況，向現場工作人員詳細了解了冷鏈食品的進出、運輸等情況，并對做好冷鏈食品裝卸、貯存及冷庫設施設備消殺、冷庫冷鏈各類從業人員核酸檢測和冷鏈貨物運輸流向管理等具體工作進行了全面督查指導。
督導組要求，面對當前疫情防控形勢，屬地市場監管部門、第三方冷庫管理者和企業負責人不能松懈，麻痹大意，要進一步提高思想認識，持續加強冷鏈食品管理，認真整改解決存在的問題，嚴格落實食品安全及常態化疫情防控主體責任，確保企業疫情防控與食品安全工作不流于形式，真正發揮實效，為推動疫情防控與食品安全社會共治工作積極貢獻力量。
日期：2021-11-18
