為全面貫徹落實《寧夏九大重點產業高質量發展實施方案》，促進銀川市葡萄酒產業高質量發展，結合創建國家食品安全示范城市和全域創建“食品藥品安全區”工作要求，銀川市市場監督管理局開展酒類質量安全專項整治，全面提升酒類生產環節安全保障水平。
明確分工有序推進。制定印發了《關于開展酒類食品質量安全專項整治的通知》，有序推進專項整治工作落實。同時，要求各轄區監管部門結合工作實際，制定本轄區酒類專項整治工作計劃，明確監管責任，細化工作措施，認真開展好專項整治工作，確保整治取得實效。
督促落實主體責任。指導轄區酒類生產企業和小作坊對照《食品生產日常監督檢查要點表》《白酒生產許可審查細則（2006版）》《葡萄酒及果酒生產許可審查細則（2005版修訂）》等相關法律法規和標準規范要求，全面開展自查，督促其落實企業食品安全主體責任。
強化日常監督檢查。結合日常監督檢查，對13家酒類生產企業開展食品質量安全體系檢查，重點從廠區及車間環境、設施設備、工藝流程、庫房管理、檢驗能力、各項質量安全管理制度等10個方面40項條款以及涉及檢查條款各項記錄等進行了逐一檢查。對檢查出問題的企業下發警示函，督促企業按照國家相關標準逐條整改，規范生產流程，保障人民群眾舌尖上的安全。
靶向抽檢提升成效。在全面整治的基礎上，委托第三方檢測機構對全市白酒和葡萄酒生產企業進行抽檢，共抽檢產品70批次，合格率100%，有效提升了整治成效。進一步規范了酒類生產企業的生產經營行為，提高質量安全合格率，助推我市葡萄酒產業高質量發展。
日期：2021-12-03
明確分工有序推進。制定印發了《關于開展酒類食品質量安全專項整治的通知》，有序推進專項整治工作落實。同時，要求各轄區監管部門結合工作實際，制定本轄區酒類專項整治工作計劃，明確監管責任，細化工作措施，認真開展好專項整治工作，確保整治取得實效。
督促落實主體責任。指導轄區酒類生產企業和小作坊對照《食品生產日常監督檢查要點表》《白酒生產許可審查細則（2006版）》《葡萄酒及果酒生產許可審查細則（2005版修訂）》等相關法律法規和標準規范要求，全面開展自查，督促其落實企業食品安全主體責任。
強化日常監督檢查。結合日常監督檢查，對13家酒類生產企業開展食品質量安全體系檢查，重點從廠區及車間環境、設施設備、工藝流程、庫房管理、檢驗能力、各項質量安全管理制度等10個方面40項條款以及涉及檢查條款各項記錄等進行了逐一檢查。對檢查出問題的企業下發警示函，督促企業按照國家相關標準逐條整改，規范生產流程，保障人民群眾舌尖上的安全。
靶向抽檢提升成效。在全面整治的基礎上，委托第三方檢測機構對全市白酒和葡萄酒生產企業進行抽檢，共抽檢產品70批次，合格率100%，有效提升了整治成效。進一步規范了酒類生產企業的生產經營行為，提高質量安全合格率，助推我市葡萄酒產業高質量發展。
日期：2021-12-03
