12月10日，呼和浩特市食藥安辦召開2021年呼和浩特市食品安全風險交流暨食品安全形勢會商會。呼和浩特市食藥安辦副主任、呼和浩特市市場監管局二級調研員陳德龍主持會議。市食藥安委8個成員單位和市市場監管局相關科室、中心人員參加了會議。
會上，市衛健委、農牧局、發改委、市場局、公安局、教育局、林草局、賽罕海關通報了今年以來風險檢測、源頭治理、食品及相關產品監督抽檢、案件查辦等情況和在工作中遇到的難點，并提出了合理化建議。
會議指出，今年以來，各部門認真落實市委、市政府關于食品安全工作的各項部署，按照“四個最嚴”的要求，持續加大抽檢監測力度，源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，實施全程管理、嚴守安全底線，全市食品安全形勢保持了穩中向好的態勢，但當前面臨的形勢依然嚴峻。微生物污染、農藥獸藥殘留超標、添加劑使用不規范等問題時有發生，風險監測評估預警等基礎工作薄弱，基層監管力量和技術手段跟不上；網絡食品等新業態潛在風險增多，新冠肺炎疫情帶來的食品安全問題加深；食品生產經營主體責任意識不強，農村集體聚餐存在食品安全隱患、食品“三小”業態誠信經營、自律能力差，存在難于監管的現象；食品檢驗能力不足，市、縣檢驗檢測中心尚不能滿足檢驗需求等。這些問題嚴重影響到人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
會議要求，要高度重視、全力做好風險防控工作。要切實發揮風險會商機制作用，健全完善食品安全統計數據定期共享機制，最大程度發揮會商作用。要注重依靠科技支撐防控風險，發揮好監督抽檢和抽檢監測結果在食品安全監管中的作用。要全面推行智慧監管平臺的應用，實行風險分級動態管理，構筑食品安全領域公平有序的市場秩序和安全放心地消費環境。要提升食品安全事故應急處置能力，成立呼和浩特市食品安全專家小組，完善食品安全事故應急預案，組織開展食品安全實戰應急演練，提高應對處置食品安全突發事件的水平。
日期：2021-12-15
會上，市衛健委、農牧局、發改委、市場局、公安局、教育局、林草局、賽罕海關通報了今年以來風險檢測、源頭治理、食品及相關產品監督抽檢、案件查辦等情況和在工作中遇到的難點，并提出了合理化建議。
會議指出，今年以來，各部門認真落實市委、市政府關于食品安全工作的各項部署，按照“四個最嚴”的要求，持續加大抽檢監測力度，源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，實施全程管理、嚴守安全底線，全市食品安全形勢保持了穩中向好的態勢，但當前面臨的形勢依然嚴峻。微生物污染、農藥獸藥殘留超標、添加劑使用不規范等問題時有發生，風險監測評估預警等基礎工作薄弱，基層監管力量和技術手段跟不上；網絡食品等新業態潛在風險增多，新冠肺炎疫情帶來的食品安全問題加深；食品生產經營主體責任意識不強，農村集體聚餐存在食品安全隱患、食品“三小”業態誠信經營、自律能力差，存在難于監管的現象；食品檢驗能力不足，市、縣檢驗檢測中心尚不能滿足檢驗需求等。這些問題嚴重影響到人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
會議要求，要高度重視、全力做好風險防控工作。要切實發揮風險會商機制作用，健全完善食品安全統計數據定期共享機制，最大程度發揮會商作用。要注重依靠科技支撐防控風險，發揮好監督抽檢和抽檢監測結果在食品安全監管中的作用。要全面推行智慧監管平臺的應用，實行風險分級動態管理，構筑食品安全領域公平有序的市場秩序和安全放心地消費環境。要提升食品安全事故應急處置能力，成立呼和浩特市食品安全專家小組，完善食品安全事故應急預案，組織開展食品安全實戰應急演練，提高應對處置食品安全突發事件的水平。
日期：2021-12-15
