竹外桃花三兩枝，
春江水暖鴨先知。
萎蒿滿地蘆芽短，
正是河豚欲上時。
北宋蘇軾《惠崇春江晚景》描述了生機盎然的初春時節景象，正是東南沿海河豚高產的季節，常會導致食用野生河豚魚中毒甚至喪命的事件發生。為保護公眾身體健康，避免因食用野生河豚魚引起中毒，漳州市市場監督管理局發出以下消費警示。
重要提醒
01 在國家有關政策調整前，食品生產經營單位不得加工經營所有品種的野生河豚。不得經營養殖河豚活魚和未經加工的河豚整魚。
02 廣大群眾要提高自我保護意識，不購買和食用野生河豚及其制品，在采購食用養殖河豚加工產品時仔細查驗商品包裝上的生產企業名稱、加工企業編號等信息。誤食野生河豚及其制品后，如發生口唇麻木等類似神經系統中毒癥狀的，應當立即到醫院就診。
03 消費者若發現食品生產經營單位加工經營野生河豚魚及其制品的，以及經營河豚活魚和未經加工的河豚整魚的，可撥打12315電話及時向當地市場監管部門舉報。
日期：2022-03-06
春江水暖鴨先知。
萎蒿滿地蘆芽短，
正是河豚欲上時。
北宋蘇軾《惠崇春江晚景》描述了生機盎然的初春時節景象，正是東南沿海河豚高產的季節，常會導致食用野生河豚魚中毒甚至喪命的事件發生。為保護公眾身體健康，避免因食用野生河豚魚引起中毒，漳州市市場監督管理局發出以下消費警示。
重要提醒
01 在國家有關政策調整前，食品生產經營單位不得加工經營所有品種的野生河豚。不得經營養殖河豚活魚和未經加工的河豚整魚。
02 廣大群眾要提高自我保護意識，不購買和食用野生河豚及其制品，在采購食用養殖河豚加工產品時仔細查驗商品包裝上的生產企業名稱、加工企業編號等信息。誤食野生河豚及其制品后，如發生口唇麻木等類似神經系統中毒癥狀的，應當立即到醫院就診。
03 消費者若發現食品生產經營單位加工經營野生河豚魚及其制品的，以及經營河豚活魚和未經加工的河豚整魚的，可撥打12315電話及時向當地市場監管部門舉報。
日期：2022-03-06
