吉安市市場監管局助力吉水螺田大蒜地標產品申報

3月10日，吉安市市場監管局會同吉水縣市場監管局深入吉水縣螺田鎮，就螺田大蒜地方標準的制定進行服務指導，助力螺田大蒜申報國家地理標志保護產品。
 
　　為打造螺田大蒜品牌，提高產品知名度和市場競爭力，更好地服務農民增產增收，吉水縣政府積極就螺田大蒜向國家知識產權局申報國家地理標志保護產品，而螺田大蒜地方標準的制定是成功申報國家地理標志保護產品的重要一環。
 
　　為確保螺田大蒜成功申報國家地理標志保護產品，吉安市局標準化科、市標準化信息所會同吉水縣局深入螺田鎮，與鎮領導、相關技術人員、種植戶等開展座談，共同商討螺田大蒜地方標準的制定。
 
　　經過多方協商，大家達成一致意見，統一了螺田大蒜的定義、范圍、感官特色、理化指標和安全指標等內容，充分體現了螺田大蒜煙熏火燎這一生產工藝特色，保護了螺田大蒜這一地方特色產品更好地規范發展，為螺田大蒜申報國家地理標志保護產品提供了標準技術支持。
 
　　稿源：吉安市市場監管局
 
　　通訊員：黃瑞發



日期：2022-03-15