近期，食品生產企業復工復產數量逐步增多，遼寧省市場監督管理局緊密著眼疫情防控形勢，印發《關于加強復工復產食品生產企業監管和服務工作的通知》，不斷加強對復工復產企業的監督管理和服務工作，規范食品生產加工行為，幫助企業解決復產復工過程中的問題和困難，著力降低食品安全風險，確保食品質量安全。
全省各級市場監管部門及時準確跟蹤了解企業復工復產進度，要求企業在復工復產前必須按照有關規定開展風險自查，發現問題立即整改，并向屬地市場監管部門報告，確保恢復許可條件后方可恢復生產。督促企業落實食品安全主體責任，嚴格執行原輔料進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等各項食品安全管理制度，避免不合格原輔料進入企業，嚴防不合格產品流向市場。
強化監管執法，加大對以次充好、摻雜使假、“兩超一非”等違法違規行為的整治處罰力度。截至5月10日，全省市場監管部門共檢查生產企業1508家，發現存在問題的企業143家，現場完成整改6家，責令限期整改137家。通過監督抽檢發現違法問題立案15件，責令停產13家，罰款108954元。檢查食品生產加工小作坊3645家，發現存在問題的小作坊358家，現場完成整改2家，責令限期整改356家，通過監督抽檢發現違法問題立案23件，責令停產4家，注銷7家，移送公安機關2家，罰款142318元。
針對食品生產企業在疫情期間和復工復產期間遇到的問題，各級市場監管部門靠前服務、真心幫扶。在監督檢查、專項整治等工作中發現的問題，為企業提出具體改造建議。對多次抽檢不合格的企業，組織協調相關食品監管骨干和技術專家建立幫扶小組，主動開展產品不合格原因分析和安全隱患排查，協助企業制定改進措施，提升食品安全管理水平。為進行車間改（擴）建的企業積極提供技術扶持，指導生產車間、生產設備合理布局，科學設計生產工藝流程。組織企業負責人和員工進行培訓，學習食品生產加工專業知識，了解相關政策法規及最新的食品安全標準等，提高企業人員的質量安全意識。
日期：2022-05-20
全省各級市場監管部門及時準確跟蹤了解企業復工復產進度，要求企業在復工復產前必須按照有關規定開展風險自查，發現問題立即整改，并向屬地市場監管部門報告，確保恢復許可條件后方可恢復生產。督促企業落實食品安全主體責任，嚴格執行原輔料進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等各項食品安全管理制度，避免不合格原輔料進入企業，嚴防不合格產品流向市場。
強化監管執法，加大對以次充好、摻雜使假、“兩超一非”等違法違規行為的整治處罰力度。截至5月10日，全省市場監管部門共檢查生產企業1508家，發現存在問題的企業143家，現場完成整改6家，責令限期整改137家。通過監督抽檢發現違法問題立案15件，責令停產13家，罰款108954元。檢查食品生產加工小作坊3645家，發現存在問題的小作坊358家，現場完成整改2家，責令限期整改356家，通過監督抽檢發現違法問題立案23件，責令停產4家，注銷7家，移送公安機關2家，罰款142318元。
針對食品生產企業在疫情期間和復工復產期間遇到的問題，各級市場監管部門靠前服務、真心幫扶。在監督檢查、專項整治等工作中發現的問題，為企業提出具體改造建議。對多次抽檢不合格的企業，組織協調相關食品監管骨干和技術專家建立幫扶小組，主動開展產品不合格原因分析和安全隱患排查，協助企業制定改進措施，提升食品安全管理水平。為進行車間改（擴）建的企業積極提供技術扶持，指導生產車間、生產設備合理布局，科學設計生產工藝流程。組織企業負責人和員工進行培訓，學習食品生產加工專業知識，了解相關政策法規及最新的食品安全標準等，提高企業人員的質量安全意識。
日期：2022-05-20
