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《食話實說》——如何健康飲用桶裝水

   2022-06-27 山東市場監管微信號675
核心提示:水是生命之源泉,水也是人類最必需的營養素之一。隨著人們生活質量的提高,桶裝水走進千家萬戶。在滿足消費者方便的同時,如何健康飲用桶裝水成為消費者關注的問題。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
水是生命之源泉,水也是人類最必需的營養素之一。隨著人們生活質量的提高,桶裝水走進千家萬戶。在滿足消費者方便的同時,如何健康飲用桶裝水成為消費者關注的問題。
 
  一、認識桶裝水
 
  根據國家標準的規定,桶裝水分為飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水。消費者可以根據自己的需求和喜好來選擇水的種類。如果想補充礦物質或微量元素,尤其是鍶、偏硅酸等,可以選擇飲用天然礦泉水;如果想泡茶,可以選擇純凈水;沒有什么特別的需求,可以選擇經濟實惠的其他飲用水。
 
  二、飲水機上的桶裝水能一直喝嗎?
 
  很多人認為桶裝水獨立包裝、遠離污染,但真實情況并非如此。飲水機內因潮濕的環境,容易滋生霉菌、大腸桿菌等微生物。特別是夏天,若不經常清理或者消毒不到位,微生物會迅速滋生。即使購買桶裝水合格,也無法避免這樣的問題。
 
  三、牢記常識,遠離風險保健康
 
  1.飲水機建議放在通風、陰涼、避光的地方,避免放在陽光直射的地方。
 
  2.桶裝水盡量燒開后喝。如果大桶水發綠,就不能飲用了。
 
  3.在沒開封的情況下,桶裝水保質期一般為45天。一經開封,盡快喝完。如果飲用水量不是太大,可以考慮買小桶水。
 
  4.定期清洗飲水機,盡量選擇正規廠家生產的清潔劑,且一定要多沖洗幾遍,確保干凈后再飲用。
 
  四、科學選購,從源頭規避風險
 
  選購桶裝水要關注以下幾個關鍵:
 
  1.合法經營。訂購桶裝水時,挑選有合法資質的食品生產企業的產品,選擇證照齊全、衛生條件良好的銷售點。
 
  2.標簽齊全。選購標簽齊全、清晰且完整的產品,尤其要注意食品名稱、規格、生產企業名稱和地址、食品生產許可證編號、生產日期、產品標準代號等信息是否標注全面。
 
  3.水桶密封。仔細檢查桶蓋的密封性,不要購買飲用桶蓋無法密封的桶裝水。
 
4.桶的外觀。建議選擇桶身透明度良好,表面光滑清潔的產品。對于桶身發暗、發黑甚至比較臟的產品,不要購買。 


日期:2022-06-27
 
行業: 飲料 食品檢測
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