食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動以來，丹東市市場監管局合作區分局結合實際，完善機制，多措并舉，堅決守牢食品安全底線，保障人民群眾食品安全。目前，該專項行動對食品生產經營環節開展監督檢查590戶次，發現風險問題35個（含經營超保質期的食品、無照經營、不明碼標價、不按規定貯存食品等），對相關經營者下達警告和責令改正20件，立案查處15件。
市市場監管局合作區分局第一時間成立專項行動領導小組，制定專項行動工作方案，圍繞餐飲、小作坊等重點場所，校園及周邊經營單位、冷鏈、超市等重點場所，展開底數摸排，及時更新市場主體數據，嚴格開展各項風險排查工作。對主體資格、證照情況，經營場所是否保持環境整潔，是否有“五防”設備設施，是否保留進貨票據、是否有“三無”、假冒偽劣、過期食品，是否使用安全、無毒、清潔的餐飲具等重點內容進行了全面檢查。
在此基礎上，市市場監管局合作區分局不斷加大宣傳培訓力度，打造食品安全共治共享格局。借助餐飲從業人員培訓、食品安全協管人員培訓等，進一步強化生產經營單位主體責任意識和風險防范意識。通過食品安全“進企業”、“進市場”等一系列活動，近距離監督食品生產經營全過程，深入了解食品安全工作，提高群眾對食品安全工作的參與率、知曉率和滿意度。
下一步，市市場監管局合作區分局將在日常監管檢查中嚴格對照檢查要點，逐項核對，提高問題發現率，依法依規責令改正或立案查處，著力解決食品安全突出問題，筑牢每一道食品安全防線。
日期：2022-08-01
市市場監管局合作區分局第一時間成立專項行動領導小組，制定專項行動工作方案，圍繞餐飲、小作坊等重點場所，校園及周邊經營單位、冷鏈、超市等重點場所，展開底數摸排，及時更新市場主體數據，嚴格開展各項風險排查工作。對主體資格、證照情況，經營場所是否保持環境整潔，是否有“五防”設備設施，是否保留進貨票據、是否有“三無”、假冒偽劣、過期食品，是否使用安全、無毒、清潔的餐飲具等重點內容進行了全面檢查。
在此基礎上，市市場監管局合作區分局不斷加大宣傳培訓力度，打造食品安全共治共享格局。借助餐飲從業人員培訓、食品安全協管人員培訓等，進一步強化生產經營單位主體責任意識和風險防范意識。通過食品安全“進企業”、“進市場”等一系列活動，近距離監督食品生產經營全過程，深入了解食品安全工作，提高群眾對食品安全工作的參與率、知曉率和滿意度。
下一步，市市場監管局合作區分局將在日常監管檢查中嚴格對照檢查要點，逐項核對，提高問題發現率，依法依規責令改正或立案查處，著力解決食品安全突出問題，筑牢每一道食品安全防線。
日期：2022-08-01
