根據國家食品安全監管法規調整、白酒產品標準發生較大變化的實際情況，為進一步加強寧城縣白酒生產企業監管，結合食品安全“守查保”專項行動及轄區酒類生產企業情況，近日，寧城縣市場監管局組織召開白酒生產監管工作培訓會議，轄區白酒生產企業負責人、質檢人員及食品安全管理人員共計26人參加培訓。
會上，監管人員講解了白酒行業術語、濃香型、清香型白酒等產品標準變化的內容，提醒白酒生產企業預先準備符合要求的產品包裝、產品標簽，避免因未及時更換標簽造成不必要的損失。同時，要求白酒生產企業按照最新監督檢查管理辦法的對應要求，確保生產信息登記及時、準確、完整，密切關注生產環境變化，避免影響生產條件，造成酒類食品質量發生變化。
下一步，寧城縣市場監管局將進一步加大日常監督檢查力度，對所有白酒生產企業進行全面抽檢，及早發現和控制食品安全風險，嚴厲查處打擊違法行為，把專項整治工作落到實處。
日期：2022-09-11
會上，監管人員講解了白酒行業術語、濃香型、清香型白酒等產品標準變化的內容，提醒白酒生產企業預先準備符合要求的產品包裝、產品標簽，避免因未及時更換標簽造成不必要的損失。同時，要求白酒生產企業按照最新監督檢查管理辦法的對應要求，確保生產信息登記及時、準確、完整，密切關注生產環境變化，避免影響生產條件，造成酒類食品質量發生變化。
下一步，寧城縣市場監管局將進一步加大日常監督檢查力度，對所有白酒生產企業進行全面抽檢，及早發現和控制食品安全風險，嚴厲查處打擊違法行為，把專項整治工作落到實處。
日期：2022-09-11
