為深化食品安全“守查保”專項行動，連日來，宜春市宜豐縣市場監管局組織執法人員，集中對各類食品經營戶開展食品安全專項整治，查處了一批違法案件。該局新昌分局對轄區內一家使用過期原料裱花的蛋糕店進行了查處，用心用情用力解決食品安全問題，推動食品安全防線更加牢固。
11月24日，新昌分局執法人員在巡查中發現，宜豐長生糕點店的操作間存有超過保質期的“朱師傅”巧力未裱花拉線膏（調味膏）1罐和無生產日期、保質期的一次性多用途手套1包。經調查，該蛋糕店使用過期裝飾原料制作裱花蛋糕并出售。當事人的上述行為違反《江西省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》之規定。執法人員依據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，對當事人經營的過期原料現場予以扣押并立案查處。
目前，該案件情況正在進一步調查處理之中。
日期：2022-11-29
11月24日，新昌分局執法人員在巡查中發現，宜豐長生糕點店的操作間存有超過保質期的“朱師傅”巧力未裱花拉線膏（調味膏）1罐和無生產日期、保質期的一次性多用途手套1包。經調查，該蛋糕店使用過期裝飾原料制作裱花蛋糕并出售。當事人的上述行為違反《江西省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》之規定。執法人員依據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，對當事人經營的過期原料現場予以扣押并立案查處。
目前，該案件情況正在進一步調查處理之中。
日期：2022-11-29
