在春季開學之際，秦皇島市市場監督管理局聯合市教育局在全市范圍內開展了“守底線、查隱患、保安全”春季開學校園食品安全監督檢查行動。
檢查組督促學校負責人、餐飲服務提供者嚴格落實食品安全主體責任及校長陪餐制；對原材料采購、場地設備、衛生環境、人員配備等各關鍵環節進行排查檢查，堅決杜絕食品安全隱患，保證食品安全。同時，大力推進“互聯網+明廚亮灶”智慧監管措施，將全市95％以上學校幼兒園食堂和全部校外供餐單位視頻信號歸集到“藥安食美”APP，實現全社會公眾可查詢，接受社會監督。
截至目前，已檢查各類學校幼兒園食堂635家次，配餐單位4家次，校園周邊供餐托管機構300余家次，排除安全隱患27個，未發現較大食品安全隱患。
信息來源：餐監科
日期：2023-02-09
檢查組督促學校負責人、餐飲服務提供者嚴格落實食品安全主體責任及校長陪餐制；對原材料采購、場地設備、衛生環境、人員配備等各關鍵環節進行排查檢查，堅決杜絕食品安全隱患，保證食品安全。同時，大力推進“互聯網+明廚亮灶”智慧監管措施，將全市95％以上學校幼兒園食堂和全部校外供餐單位視頻信號歸集到“藥安食美”APP，實現全社會公眾可查詢，接受社會監督。
截至目前，已檢查各類學校幼兒園食堂635家次，配餐單位4家次，校園周邊供餐托管機構300余家次，排除安全隱患27個，未發現較大食品安全隱患。
信息來源：餐監科
日期：2023-02-09
