7月20日，東方衛視等媒體報道了“麥當勞、肯德基、必勝客等快餐連鎖店的肉類供應商--上海福喜食品公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。上海市食藥監部門表示，已經連夜行動，查封上海福喜食品公司，要求上海所有肯德基、麥當勞問題產品全部下架”。
21日早，西安市食品藥品監督管理局下發《通知》，要求各縣區食藥監部門立即組織執法人員對轄區內肯德基、麥當勞等快餐連鎖企業肉類食品原料使用情況進行檢查，責令企業立即停止銷售、使用并就地封存上海福喜食品公司肉類食品原料。同時，通知百勝餐飲（西安）有限公司、北京必勝客比薩餅有限公司陜西分公司、陜西松茂食品餐飲有限公司和西安麥當勞（餐廳食品）有限公司書面上報企業自查處置情況。
當日，西安市各區縣食品藥監部門對轄區內肯德基、麥當勞等快餐連鎖企業肉類食品原料使用情況進行了檢查。對發現的上海福喜食品有限公司生產的食品原料，現場責令店家停止加工出售，就地封存。
目前，西安市百勝餐飲（西安）有限公司旗下所有肯德基餐廳、陜西松茂食品餐飲有限公司旗下的16家肯德基均沒有使用上海福喜提供的肉類食品原料；北京必勝客比薩餅有限公司陜西分公司旗下的19家必勝客餐廳已全面封存停用上海福喜食品公司提供的“調味牛肉排”，共1509袋；西安麥當勞（餐廳食品）有限公司旗下22家麥當勞餐廳已全面封存停用上海福喜食品公司提供的“豬柳塊”和“火腿味豬肉餅”，共41箱。
近期，各區縣食品藥監局將繼續對全市使用上海福喜食品有限公司產品的餐飲服務單位進行檢查。
日期：2014-07-23
