近日
深圳寶安區一家新開店不久
的湘菜店的一個引流活動
吸引了管哥的注意......
30分鐘內吃四碗面免單
吃五碗面還有獎金888元
吃六碗面免單獎金1288元
......
看著心動了？
我勸你還是別！
你以為的一碗面只有6根
還是可以挑戰挑戰？
實際上的五碗面......
不
裝面的都不應該叫碗
叫盆
足足8斤重！
吃得下就給你免單還有錢拿
吃不下照常買單
吃得下就以為賺了？
食物分量超出身體需求
實質上是對身體機能的極限挑戰
極大加重胃腸負擔
吃不下更是“賠了夫人又折兵”
老板
你這是妥妥地在誘導消費者超量點餐！
造成事實上的明顯浪費
屬于違法行為！
深圳市市場監督管理局寶安監管局
依法對深圳市寶安區湘某娘餐飲店
進行立案調查
一查
發現問題還不僅僅是誘導消費者超量點餐
當事人未在醒目位置張貼
或者擺放反食品浪費標識、
現場服務人員未提示說明
引導消費者按需適量點餐、
線上點餐系統亦未進行反食品浪費提醒......
這些都屬于未主動對消費者進行
防止食品浪費提示提醒的違法行為！
當事人違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項 “餐飲服務經營者應當采取下列措施，防止食品浪費：（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。”、第七條第二款“餐飲服務經營者不得誘導、誤導消費者超量點餐。”的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二十八條第二款規定，“餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的” “餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的”，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。”的規定，深圳市市場監督管理局寶安監管局責令當事人改正違法行為，依法作出警告的行政處罰。
目前
許多餐飲企業已經將
節約節儉、反對浪費納入到
餐飲制作加工服務的全過程
推行節約型餐飲服務
比如說
實行小份化和組合式包裝、
對每一盒餐飲的重量、熱量
進行了精確的標注......
還有的餐廳
倡導“按需選擇、豐儉由人”消費理念
采用自選稱重計價的方式
吃多少拿多少
從而避免超標取餐
......
這些都值得廣大餐飲企業學習借鑒
制止餐飲浪費
從你我做起！
日期：2023-05-25
深圳寶安區一家新開店不久
的湘菜店的一個引流活動
吸引了管哥的注意......
30分鐘內吃四碗面免單
吃五碗面還有獎金888元
吃六碗面免單獎金1288元
......
看著心動了？
我勸你還是別！
你以為的一碗面只有6根
還是可以挑戰挑戰？
實際上的五碗面......
不
裝面的都不應該叫碗
叫盆
足足8斤重！
吃得下就給你免單還有錢拿
吃不下照常買單
吃得下就以為賺了？
食物分量超出身體需求
實質上是對身體機能的極限挑戰
極大加重胃腸負擔
吃不下更是“賠了夫人又折兵”
老板
你這是妥妥地在誘導消費者超量點餐！
造成事實上的明顯浪費
屬于違法行為！
深圳市市場監督管理局寶安監管局
依法對深圳市寶安區湘某娘餐飲店
進行立案調查
一查
發現問題還不僅僅是誘導消費者超量點餐
當事人未在醒目位置張貼
或者擺放反食品浪費標識、
現場服務人員未提示說明
引導消費者按需適量點餐、
線上點餐系統亦未進行反食品浪費提醒......
這些都屬于未主動對消費者進行
防止食品浪費提示提醒的違法行為！
當事人違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項 “餐飲服務經營者應當采取下列措施，防止食品浪費：（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。”、第七條第二款“餐飲服務經營者不得誘導、誤導消費者超量點餐。”的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二十八條第二款規定，“餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的” “餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的”，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。”的規定，深圳市市場監督管理局寶安監管局責令當事人改正違法行為，依法作出警告的行政處罰。
目前
許多餐飲企業已經將
節約節儉、反對浪費納入到
餐飲制作加工服務的全過程
推行節約型餐飲服務
比如說
實行小份化和組合式包裝、
對每一盒餐飲的重量、熱量
進行了精確的標注......
還有的餐廳
倡導“按需選擇、豐儉由人”消費理念
采用自選稱重計價的方式
吃多少拿多少
從而避免超標取餐
......
這些都值得廣大餐飲企業學習借鑒
制止餐飲浪費
從你我做起！
日期：2023-05-25
