中國居民膳食脫氧雪腐鐮刀菌烯醇暴露風險評估項目啟動會在杭州召開

    2014年7月29-30日，國家食品安全風險評估中心（以下簡稱“食品風險評估中心”）在浙江省杭州市召開了中國居民膳食脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）暴露風險評估項目啟動會。來自吉林、山東、甘肅、浙江、湖南和云南省疾病預防控制中心及食品風險評估中心的專家和項目工作成員共25人參加會議。會議由徐海濱研究員主持，食品風險評估中心主任助理李寧研究員出席會議并作總結。

    會議向各任務承擔單位布置了專項監測任務，并針對樣品采集和實驗室檢測技術開展了培訓。通過會議，各任務承擔單位明確了工作內容和工作目標，統一了檢測技術方法。本次會議的召開為項目的順利實施打下了堅實的基礎。