端午節臨近，安徽省樅陽縣市場監管局提前介入、提前行動，緊盯綠豆糕、粽子等生產廠家和銷售店鋪，“量”化監管，強化科技支撐，全力守護端午節令食品消費安全。
一是抽查食品質量。發揮科技支撐作用，邀請兩家食品專業檢測機構深入糕點生產廠家、商超、農貿市場等重點區域，隨機抽取綠豆糕、粽子、鴨蛋等節令食品樣品，檢測其山梨酸、霉菌、鋁殘留量等指標含量是否符合國家規定，共抽檢綠豆糕、粽子食品20組，結果待出。
二是排查隱患數量。以“食安守護”專項行動開展為契機，15個執法單位深入糕點生產單位、大中型超市、農貿市場食品店鋪等，排查綠豆糕、粽子等食品進貨渠道是否合法，是否冷凍貯存、“早產”、假劣，標簽標識是否規范，共排查食品生產經營單位197家，對排查出的9個食品安全隱患整改到位。
三是檢查包裝計量。重點檢查商超等重點場所禮盒綠豆糕、粽子商品包裝空隙率、包裝層數、包裝成本與商品銷售價格比率等項目，對豪華包裝、虛假宣傳等行為堅決查處打擊；檢查節令食品是否在顯著位置正確、清晰地標注凈含量，凈含量是否足量、標注內容是否合規等，嚴打缺斤少兩行為，共開展此類檢查33次。
日期：2023-06-13
一是抽查食品質量。發揮科技支撐作用，邀請兩家食品專業檢測機構深入糕點生產廠家、商超、農貿市場等重點區域，隨機抽取綠豆糕、粽子、鴨蛋等節令食品樣品，檢測其山梨酸、霉菌、鋁殘留量等指標含量是否符合國家規定，共抽檢綠豆糕、粽子食品20組，結果待出。
二是排查隱患數量。以“食安守護”專項行動開展為契機，15個執法單位深入糕點生產單位、大中型超市、農貿市場食品店鋪等，排查綠豆糕、粽子等食品進貨渠道是否合法，是否冷凍貯存、“早產”、假劣，標簽標識是否規范，共排查食品生產經營單位197家，對排查出的9個食品安全隱患整改到位。
三是檢查包裝計量。重點檢查商超等重點場所禮盒綠豆糕、粽子商品包裝空隙率、包裝層數、包裝成本與商品銷售價格比率等項目，對豪華包裝、虛假宣傳等行為堅決查處打擊；檢查節令食品是否在顯著位置正確、清晰地標注凈含量，凈含量是否足量、標注內容是否合規等，嚴打缺斤少兩行為，共開展此類檢查33次。
日期：2023-06-13
