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六安市市場監管局開展端午節前糕點生產企業監督檢查

   2023-06-19 六安市市場監督管理局發布微信號1030
核心提示:6月14日至16日,六安市市場監管局組織開展端午節前糕點(含粽子產品)等節令食品生產企業監督檢查。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
6月14日至16日,六安市市場監管局組織開展端午節前糕點(含粽子產品)等節令食品生產企業監督檢查。
 
  檢查組一行先后檢查了霍山縣、舒城縣、金安區的8家糕點生產企業,深入企業原輔料庫房、生產加工車間、成品倉庫、檢驗室,檢查企業的進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、產品銷售運輸等環節,查閱食品安全管理制度及相關記錄資料等。對企業加強食品安全培訓、強化生產安全管理、提升食品安全風險管理能力等方面,提出具體意見和要求。
 
  檢查組指出,糕點企業要嚴格落實《企業落實食品安全主體責任管理規定》等要求,強化食品安全主體責任意識,落實“日管控周排查月調度”工作機制,常態化抓好食品安全管理,保障食品安全。



日期:2023-06-19
 
地區: 安徽 六安市
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