安全守護 凈水先行！宜興市市場監管局開展包裝飲用水生產單位食品安全風險防控專項行動

為進一步落實食品安全主體責任，從源頭上把好包裝飲用水食品安全關，確保我市包裝飲用水質量安全。近期，宜興市市場監管局會同市檢察院對全市包裝飲用水生產單位開展了食品安全風險防控專項行動。


　　市市場監管局組織


　　全市包裝飲用水生產企業召開專題會議
 
　　01
 
　　通報近年來我市包裝飲用水監督抽檢及監督檢查有關情況。
 
　　02
 
　　通報包裝飲用水企業主體責任落實情況、存在問題。
 
　　03
 
　　分析生產加工過程中不合格風險控制以及不合格產生原因。
 
　　會議就開展全市飲用水
 
　　生產單位食品安全風險防控專項行動
 
　　進行了部署
 
　　市人民檢察院、市市場監管局相關人員與檢測技術人員共同參與此次專項行動。依托市食品公益損害風險防控中心，共對全市21家包裝飲用水單位進行了全覆蓋風險監測，監測指標主要包括余氯（游離氯） 、耗氧量、亞硝酸鹽、溴酸鹽、鉛（以Pb計）、總砷（以As計）、鎘（以Cd計）、大腸菌群、銅綠假單胞菌。
 
　　市食品公益損害風險防控中心將根據此次風險監測結果，形成我市包裝飲用水食品安全分析報告，監管部門將根據分析報告組織開展針對性監管，督促包裝飲用水生產單位落實主體責任，切實提高我市包裝飲用水質量安全水平。
 
　　下階段，市市場監管局將繼續與相關部門充分發揮各自職能優勢，常態化開展好食品安全領域公益損害風險防控工作，最大限度減少或避免食品安全公益損害的發生，筑牢食品安全領域公益損害風險“防火墻”，全力守護老百姓“舌尖上的安全”。
 
　　來源：食品科



日期：2023-07-26