近期,銅川市開展以校園及周邊500米范圍為重點區域,以面向學生經營食品的食雜店為重點單位,以學校食堂、托幼機構食堂、小飯桌及周邊餐館服務單位為重點場所,為期2個月的校園及周邊食品安全專項整治行動。
一是嚴把食品經營許可關。對經營環境和經營條件不符合標準和相關要求的申請人,一律不予以許可;二是嚴把食品質量監管關。落實索證索票,進貨查驗等制度,確保食品和食品原料來源正規、渠道清楚、質量可靠,發現問題可及時溯源。堅決取締查處無證無照的食品經營戶,做到不留死角,不存盲區;三是強化宣傳教育和投訴舉報機制。大力推進食品安全進校園活動,提高師生自我防范意識和消費維權意識,自覺抵制假冒偽劣食品。四是充分發揮“12331”投訴舉報熱線作用,強化社會監督,營造良好的食品安全社會氛圍,確保師生飲食安全。
日期:2014-09-11