為進一步加強校園食品安全專項治理，消除校園及周邊食品安全隱患，近日，宜春宜豐縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員集中開展了秋季開學校園食品安全專項檢查，守護師生食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員先后來到車上林場中心小學、黃崗中學等校園及周邊食品經(jīng)營店，重點對學校食堂食品安全信息公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購存儲、加工制作、餐廚具清洗消毒、食品留樣以及消防安全情況等重點環(huán)節(jié)進行專項檢查，詳細了解學校落實食品安全主體責任和推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作機制等情況。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場責令相關(guān)單位立行立改，并督促各學校嚴格落實食品安全主體責任，強化從業(yè)人員培訓和管理，定期開展自查和消除存在的安全隱患，努力營造安全放心的校園食品安全環(huán)境。
本次專項檢查共出動執(zhí)法人員12人次，檢查校園食堂及周邊食品銷售單位10家，發(fā)現(xiàn)問題2項，均已責令現(xiàn)場整改到位。下一步，該局將繼續(xù)深入落實食品安全“四個最嚴”要求，切實保障廣大師生食品安全。
日期：2023-09-12
檢查中，執(zhí)法人員先后來到車上林場中心小學、黃崗中學等校園及周邊食品經(jīng)營店，重點對學校食堂食品安全信息公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購存儲、加工制作、餐廚具清洗消毒、食品留樣以及消防安全情況等重點環(huán)節(jié)進行專項檢查，詳細了解學校落實食品安全主體責任和推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作機制等情況。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場責令相關(guān)單位立行立改，并督促各學校嚴格落實食品安全主體責任，強化從業(yè)人員培訓和管理，定期開展自查和消除存在的安全隱患，努力營造安全放心的校園食品安全環(huán)境。
本次專項檢查共出動執(zhí)法人員12人次，檢查校園食堂及周邊食品銷售單位10家，發(fā)現(xiàn)問題2項，均已責令現(xiàn)場整改到位。下一步，該局將繼續(xù)深入落實食品安全“四個最嚴”要求，切實保障廣大師生食品安全。
日期：2023-09-12
