許昌市市場監(jiān)管局開展月餅專項檢查

為保障“雙節(jié)”期間食品安全，切實(shí)維護(hù)人民群眾的身體健康，督促相關(guān)食品生產(chǎn)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，許昌市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科前往許昌福馨有限公司東區(qū)分公司開展了月餅專項檢查。
 
　　本次檢查重點(diǎn)為生產(chǎn)者是否建立并嚴(yán)格遵守原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否使用核輻射原料，出廠檢驗(yàn)銷售等記錄是否齊全，是否超范圍超限量使用食品添加劑，是否嚴(yán)格控制生產(chǎn)環(huán)境和儲存條件，是否存在包裝不合格、過度包裝商品，是否存在采購使用金銀箔粉的違法行為等項目。針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令企業(yè)立即整改并提交整改報告，安排執(zhí)法人員對整改情況進(jìn)行后續(xù)跟蹤檢查。
 
　　許昌市市場監(jiān)管局將持續(xù)督促生產(chǎn)單位把好原料進(jìn)貨關(guān)、食品添加劑使用關(guān)、生產(chǎn)過程控制關(guān)，確保節(jié)日期間全市人民食品安全。



日期：2023-09-18