在當今競爭激烈的食品市場中，如何保持創(chuàng)新和競爭優(yōu)勢已成為各大食品企業(yè)的關鍵任務。在休閑鹵制食品行業(yè)中，作為行業(yè)領軍品牌，絕味食品憑借其卓越的供應鏈管理，不斷優(yōu)化采購、生產(chǎn)和物流等環(huán)節(jié)，為自身蓬勃發(fā)展注入了強大動力。
據(jù)了解，絕味食品的成功秘訣之一，就是其優(yōu)秀的供應鏈管理能力。絕味食品采取“一個市場、一個生產(chǎn)基地、一條配送鏈”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，目前已建成20+個生產(chǎn)基地，每個工廠覆蓋半徑在300公里左右；產(chǎn)品由中央工廠統(tǒng)一制作，并配送至所轄區(qū)域的前端門店。絕味食品通過應用SAP-ERP系統(tǒng)和RMS(零售終端管理)系統(tǒng)，打通采購、生產(chǎn)、配送、門店銷售的全鏈條信息和數(shù)據(jù)，提升供應鏈整體透明度，提升供應鏈的反應速度，幫助其將存貨周轉(zhuǎn)率控制在較優(yōu)水平。
緊貼消費者需求 絕味食品始終以消費者為中心，緊密關注市場動態(tài)和消費者需求變化。通過收集和分析消費者反饋，該公司能夠及時調(diào)整產(chǎn)品配方和口味，滿足消費者日益多樣化的需求。此外，絕味食品還積極開展市場調(diào)研，深入了解消費者需求和市場趨勢，為產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌發(fā)展提供有力支持。
追求卓越品質(zhì) 絕味食品對產(chǎn)品品質(zhì)的追求從未止步。在采購、生產(chǎn)和銷售等環(huán)節(jié)中，公司始終堅持高標準、嚴要求。為了確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性和一致性，絕味食品引入了全面質(zhì)量管理體系，從原材料采購到最終銷售環(huán)節(jié)進行嚴格把關。此外，絕味食品還注重與科研機構合作，共同研發(fā)新型加工技術和包裝材料，為產(chǎn)品品質(zhì)注入科技力量。
當下，鹵制食品行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，絕味鴨脖高效構筑產(chǎn)品供應鏈網(wǎng)絡，為品牌未來發(fā)展提供了堅實的支撐。在未來，絕味鴨脖將持續(xù)提升核心競爭力和盈利能力，在“打造知名特色美食平臺”企業(yè)愿景的指引下，繼續(xù)保持行業(yè)領先地位，并引領行業(yè)供應鏈模式的發(fā)展。
（來源：財商資訊）
