眉山市青神縣全面推進學校食品安全三年行動計劃

    眉山市青神縣食品藥品監管局強監管、重宣傳、抓落實，加大財力、物力、人力投入，全面推進學校食品安全三年行動計劃，大力提升學校食品安全保障能力。

    一是爭取黨政重視。積極向縣委、政府爭取支持，投入1000余萬元改善學校食堂硬件設施，新建學生食堂4450余平方米，改建廚房及配套用房620㎡，增添、更換200余件廚房設備、設施，全縣學校食堂硬件達標率100%。

    二是抓實宣傳培訓。認真開展“食品安全進校園”、“食品安全進課堂”等活動，發放食品安全宣傳單19000多份，實現師生食品安全知識知曉率達100%。結合《四川省學校食堂食品安全管理辦法》，開展食品安全衛生法規知識和食品安全操作培訓30多次，培訓證并持證上崗辦證率達100%。

    三是加強監管執法。開展了百日安全、亮劍行動、學校周邊環境整治等學校食堂食品安全專項整治，定期開展校園食堂食品安全量化分級管理動態等級評定。學校堅持食品安全一日三巡制度，加強對食品原料采購、貯存、加工、餐用具清洗消毒、設施設備維護等環節的日常監督。對校園及周邊食品經營戶開展檢查100多戶次。

    四是嚴把行政許可。深入全縣42所學校食堂、小賣部幫扶指導，學校食堂、校園小賣部辦證率達100%； 按時組織從業人員參加健康體檢，140多名校園食品從業人員辦理了健康證，持證上崗率達100%。