“萬物迎春送殘臘，一年結局在今宵。”為努力營造和諧平安的“春節”消費環境，近期，安福縣市場監管局積極開展“春節”節前食品安全專項檢查行動，筑牢食品安全防線，全力保障廣大群眾飲食安全。
此次檢查以旅游景區及周邊中大型餐飲單位、農家樂、快餐店、小吃店、超市、土特產銷售店等為重點，主要檢查經營單位自查自糾、信息公示、原料控制、加工過程、餐飲具清洗消毒、場所和設施設備清潔維護、制止餐飲浪費、禁止經營野生動物及其制品等落實情況；重點檢查超市、食品店等食品經營單位落實進貨查驗和索證索票制度，把好節日期間大米、小麥粉、食用油、肉及肉制品、蔬菜、水果、調味品等重點品種的食品經營進貨質量安全關；在督促各單位切實履行食品安全主體責任，嚴格落實各項制度的基礎上，對檢查發現的問題要求各單位限期整改到位；依法嚴厲查處無證經營，銷售過期、三無食品及標簽標識不符合規定的食品等違法違規行為，已立案查處1家違法經營單位。
此次專項檢查堅持服務與規范并重、監管與指導并行的原則，增強了經營者守法自律意識，提升了食品安全水平，為確保春節期間食品安全奠定了基礎，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-01-26
此次檢查以旅游景區及周邊中大型餐飲單位、農家樂、快餐店、小吃店、超市、土特產銷售店等為重點，主要檢查經營單位自查自糾、信息公示、原料控制、加工過程、餐飲具清洗消毒、場所和設施設備清潔維護、制止餐飲浪費、禁止經營野生動物及其制品等落實情況；重點檢查超市、食品店等食品經營單位落實進貨查驗和索證索票制度，把好節日期間大米、小麥粉、食用油、肉及肉制品、蔬菜、水果、調味品等重點品種的食品經營進貨質量安全關；在督促各單位切實履行食品安全主體責任，嚴格落實各項制度的基礎上，對檢查發現的問題要求各單位限期整改到位；依法嚴厲查處無證經營，銷售過期、三無食品及標簽標識不符合規定的食品等違法違規行為，已立案查處1家違法經營單位。
此次專項檢查堅持服務與規范并重、監管與指導并行的原則，增強了經營者守法自律意識，提升了食品安全水平，為確保春節期間食品安全奠定了基礎，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-01-26
