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學生在校午餐后嘔吐腹瀉 深圳龍華通報:“香菇肉醬”受細菌污染

   2024-03-13 龍華教育微信號526
核心提示:3月11日晚,龍華區實驗學校教育集團至真校區部分學生出現腹瀉情況。經流行病學調查和實驗室檢測結果顯示,此次學生腹瀉是因食用受細菌污染的“香菇肉醬”引起的食源性疾病,其他配送食品未發現問題。市市場監督管理局龍華監管局檢查發現配餐企業在“香菇肉醬”加工制作過程中存在盛放容器交叉污染問題,目前已對該違法行為立案,將依法從快從嚴處理?!ㄊ澜缡称肪W-www.cctv1204.com)
情況通報
 
  3月11日晚,龍華區實驗學校教育集團至真校區部分學生出現腹瀉情況。區教育局、區衛健局、區疾控中心、市市場監督管理局龍華監管局立即成立聯合調查組,第一時間進駐學校及配餐企業開展調查處置工作,并將相關留樣食品送檢。
 
  3月12日11時許,初步排查學校共22名學生出現24小時內腹瀉3次及以上并伴有腹痛癥狀,截至當天18時又陸續發現有23名學生出現類似癥狀。涉事學生癥狀均較輕,無重癥、無住院病例,大部分學生12日上午已正常返校。
 
  經流行病學調查和實驗室檢測結果顯示,此次學生腹瀉是因食用受細菌污染的“香菇肉醬”引起的食源性疾病,其他配送食品未發現問題。市市場監督管理局龍華監管局檢查發現配餐企業在“香菇肉醬”加工制作過程中存在盛放容器交叉污染問題,目前已對該違法行為立案,將依法從快從嚴處理。經查,涉事企業為深圳快樂佳餐飲集團有限公司,其制作配送的“香菇肉醬”涉及龍華區實驗學校教育集團至真校區和龍華區科技中學兩所學校。區教育局將繼續駐點學校,指導學校做好學生關心關愛和后續處置工作。
 
  我們將同所有家長一起,共同守護孩子的健康安全!
 
  聯合調查組
 
  2024年3月13日
  相關報道:多名學生在校午餐后嘔吐腹瀉,深圳市監局發布通報:立案調查


日期:2024-03-13
 
地區: 廣東 深圳市
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