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答復|食品經營許可范圍里的散裝熟食的定義

   2024-03-15 廣東省市場監督管理局758
核心提示:生產廠家預先非定量包裝的豬肉脯,經營者直接稱量售賣的,屬不屬于散裝熟食?廣東省市場監督管理局進行答復……(世界食品網-www.cctv1204.com)
咨詢內容:
 
  生產廠家預先非定量包裝的豬肉脯,經營者直接稱量售賣的,屬不屬于散裝熟食?
 
  答復內容:
 
  您好!您咨詢的問題已收悉,現回復如下:
 
  《廣東省市場監督管理局散裝食品經營管理規范》 第三條:“本規范所稱的散裝食品,指無預先定量包裝,需計量銷售的食品(含現場制作并直接銷售給消費者的食品),包括無包裝和帶非定量包裝的食品”,請根據定義并結合實際經營情況判斷。
 
  感謝您對我局工作的支持與理解!



日期:2024-03-15
 
地區: 廣東
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