2024年3月23日-26日，由食品伙伴網主辦的“食品微生物檢驗實際操作培訓班（杭州站）”在浙江經貿職業技術學院圓滿結束。
本次培訓為期三天半，聚集行業精英共同學習微生物檢驗實操知識。
3.23日課程精彩內容
3月23日上午，微生物檢驗實際操作培訓班準時開課，課程由學員的自我介紹開始，老師為我們做了關于微生物幾大標準解讀的理論知識；以及培養基的配制、滅菌、樣品處理接種等微生物實操。
3.24日課程精彩內容
3月24日，老師從沙門氏菌、單增李斯特氏菌以及金黃色葡萄球菌的標準制定背景，檢測原理、方法等方面開始了今天的課程。下午依舊是我們微生物菌株接種的實際操作實驗。
3.25日課程精彩內容
3月25日，幾大菌種的計數以及結果報告；三糖鐵實驗、陸橋生化鑒定套裝等微生物實操實驗。
3.26日課程精彩內容
金葡菌：血漿凝固酶試驗、溶血試驗結果觀察；
沙門氏菌：生化實驗結果（陸橋生化鑒定管）；
單增李斯特菌：生化實驗結果觀察；溶血 試驗結果觀察； 大腸埃希氏菌：生化實驗結果觀察（陸橋 IMViC 生化鑒定套裝）；
【革蘭氏染色實驗】觀察：挑選目標菌株 （金葡、大腸埃希氏菌或酵母），進行革蘭 氏染色實驗 ；
小班授課的魅力在于，老師能夠與我們每個人進行深度的交流和指導，讓我們在了解微生物理論知識的同時，使我們的實驗步驟更加的嚴謹，我們的實驗結果才能更具說服力。
日期：2024-03-28
本次培訓為期三天半，聚集行業精英共同學習微生物檢驗實操知識。
3.23日課程精彩內容
3月23日上午，微生物檢驗實際操作培訓班準時開課，課程由學員的自我介紹開始，老師為我們做了關于微生物幾大標準解讀的理論知識；以及培養基的配制、滅菌、樣品處理接種等微生物實操。
3.24日課程精彩內容
3月24日，老師從沙門氏菌、單增李斯特氏菌以及金黃色葡萄球菌的標準制定背景，檢測原理、方法等方面開始了今天的課程。下午依舊是我們微生物菌株接種的實際操作實驗。
3.25日課程精彩內容
3月25日，幾大菌種的計數以及結果報告；三糖鐵實驗、陸橋生化鑒定套裝等微生物實操實驗。
3.26日課程精彩內容
金葡菌：血漿凝固酶試驗、溶血試驗結果觀察；
沙門氏菌：生化實驗結果（陸橋生化鑒定管）；
單增李斯特菌：生化實驗結果觀察；溶血 試驗結果觀察； 大腸埃希氏菌：生化實驗結果觀察（陸橋 IMViC 生化鑒定套裝）；
【革蘭氏染色實驗】觀察：挑選目標菌株 （金葡、大腸埃希氏菌或酵母），進行革蘭 氏染色實驗 ；
小班授課的魅力在于，老師能夠與我們每個人進行深度的交流和指導，讓我們在了解微生物理論知識的同時，使我們的實驗步驟更加的嚴謹，我們的實驗結果才能更具說服力。
日期：2024-03-28
