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西寧市持續強化食品生產企業“兩個責任”落實

   2024-04-11 西寧市場監管微信號321
核心提示:為進一步強化食品安全監管,切實保障群眾食品安全,壓緊壓實食品安全監管責任和企業主體責任,4月9日,西寧市市場監督管理局主要領導帶隊深入青海高德威生物保健股份有限公司、青海麥考客食品有限公司、青海西引力藥業有限公司等企業,督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
為進一步強化食品安全監管,切實保障群眾食品安全,壓緊壓實食品安全監管責任和企業主體責任,4月9日,西寧市市場監督管理局主要領導帶隊深入青海高德威生物保健股份有限公司、青海麥考客食品有限公司、青海西引力藥業有限公司等企業,督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況。
 
  先后檢查企業原料倉庫、生產車間、實驗室、成品倉庫等場所,詳細了解企業食品安全責任制度建立、“食品安全總監+食品安全員”配備、原料采購儲存、生產過程控制及追溯體系建設等方面的落實情況。督促企業負責人要全面落實食品安全各項規章制度,鼓勵企業建立更加完善的質量管理體系,積極推動企業轉型升級,加快企業高質量發展步伐。
 
  檢查中強調,“兩個責任”工作是落實食品安全黨政同責的重要舉措,是對食品安全責任制的再落實、再完善,是筑牢食品安全防線的有力手段。要提高政治站位、強化責任擔當,抓嚴抓實包保責任、主體責任和監管責任,積極探索食品安全治理創新舉措,緊盯各類食品安全隱患,在助力企業高質量發展上謀實招、見實效。
 
  檢查中要求,生產企業主體責任和監管部門屬地管理責任要形成食品安全監管的上下合力、左右抓手,確保“兩個責任”工作形成完整閉環,著力打通食品安全“最后一公里”,下好食品安全共享共治“一盤棋”。一是食品生產企業要認真貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,扛穩扛實食品安全主體責任,建立科學有效的常態化長效機制,提高質量安全管理水平,抓實抓細做好食品安全風險隱患防控工作。二是監管人員要堅持以見事見人見思想見作風的工作方法,大力推行食品安全“穿透式”檢查,全鏈條、全環節、全要素對“問題”食品進行溯源查處,確保每個環節風險隱患“全摸底、全整改”,不斷推動食品安全“兩個責任”往深里行、往實里走,著力形成末端發力、終端見效的責任落實機制,打造安全放心、健康和諧的食品安全氛圍。



日期:2024-04-11
 
地區: 青海 西寧市
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