為進一步壓實校園食品安全主體責任，防范化解風險隱患，筑牢校園食品安全防線，近期，西寧市市場監(jiān)管局會同市教育、公安、衛(wèi)健部門聯(lián)合開展西寧市校園食品安全排查整治專項行動。
專項行動主要圍繞群眾身邊的“關鍵小事”，以群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動為抓手，結合食品安全“兩個責任”包保督導工作同步開展，聚焦“日管控、周排查、月調度”工作機制，持續(xù)加強對學校食堂、學校食堂承包經營企業(yè)的監(jiān)督檢查。重點對學校食品安全主體責任是否落實、食堂從業(yè)人員是否定期開展健康體檢和培訓、食品采購索證索票是否齊全、餐具清洗消毒是否徹底、飯菜留樣是否足量、大宗食品配送是否規(guī)范等方面內容進行督導檢查，通過案件查辦進一步強化校園食品安全保障，提升廣大師生幸福感和安全感。截至目前，共檢查學校食堂769家次，學校食堂承包經營企業(yè)99家次，校園周邊托幼機構、小餐桌85家次，發(fā)現(xiàn)問題隱患485個，整改485個，約談單位162家次，責令整改77家次，立案4起，當場處罰1起，辦結1起，2起正在辦理中，罰沒款共計5000元。
下一步，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將以重點領域、重點部位為突破口，由點及面狠抓校園食品安全主體責任落實，進一步加大行政執(zhí)法力度，切實營造良好的食品安全環(huán)境。
日期：2024-06-03
專項行動主要圍繞群眾身邊的“關鍵小事”，以群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動為抓手，結合食品安全“兩個責任”包保督導工作同步開展，聚焦“日管控、周排查、月調度”工作機制，持續(xù)加強對學校食堂、學校食堂承包經營企業(yè)的監(jiān)督檢查。重點對學校食品安全主體責任是否落實、食堂從業(yè)人員是否定期開展健康體檢和培訓、食品采購索證索票是否齊全、餐具清洗消毒是否徹底、飯菜留樣是否足量、大宗食品配送是否規(guī)范等方面內容進行督導檢查，通過案件查辦進一步強化校園食品安全保障，提升廣大師生幸福感和安全感。截至目前，共檢查學校食堂769家次，學校食堂承包經營企業(yè)99家次，校園周邊托幼機構、小餐桌85家次，發(fā)現(xiàn)問題隱患485個，整改485個，約談單位162家次，責令整改77家次，立案4起，當場處罰1起，辦結1起，2起正在辦理中，罰沒款共計5000元。
下一步，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將以重點領域、重點部位為突破口，由點及面狠抓校園食品安全主體責任落實，進一步加大行政執(zhí)法力度，切實營造良好的食品安全環(huán)境。
日期：2024-06-03
