,為提升校園食堂管理人員管理水平和食品安全意識,加強校園食品安全監管,近日,泰和縣市場監管局禾市分局對轄區內校園食堂食品安全員和安全總監開展集中培訓,并對相關問題進行現場解答。
此次培訓會圍繞食品安全法規政策、食品安全管理經驗等話題展開,著重介紹了校園食堂食品衛生安全的基本知識和相關法律法規要求,并再次向校園食堂管理人員強調了食品安全管理的重要性。該局轄區內19家學校負責人參加培訓,并就如何建立健全校園食品安全管理制度提出了改進建議。
與會人員表示,通過本次培訓對校園食品安全管理有了更加深入的了解,為提高校園食品安全管理水平提供了知識儲備。
下一步,該局將進一步加大力度,加強對學校食品安全的監管,保障校園師生舌尖上的安全。
稿 源:泰和縣市場監督管理局
通訊員:禹 龍
日期:2024-06-05
此次培訓會圍繞食品安全法規政策、食品安全管理經驗等話題展開,著重介紹了校園食堂食品衛生安全的基本知識和相關法律法規要求,并再次向校園食堂管理人員強調了食品安全管理的重要性。該局轄區內19家學校負責人參加培訓,并就如何建立健全校園食品安全管理制度提出了改進建議。
與會人員表示,通過本次培訓對校園食品安全管理有了更加深入的了解,為提高校園食品安全管理水平提供了知識儲備。
下一步,該局將進一步加大力度,加強對學校食品安全的監管,保障校園師生舌尖上的安全。
稿 源:泰和縣市場監督管理局
通訊員:禹 龍
日期:2024-06-05