為保障轄區農村食品市場消費安全，切實維護農村消費者的身體健康，白水縣食藥監局對轄區農村食品市場開展“四打擊四規范”專項整治，切實掃清農村食品安全的“盲區”和“死角”。
一是加強組織領導。成立專門行動小組，明確分工，落實責任，將此次“四打擊四規范”專項整治工作作為當前階段的一項重要工作，認真履行職責，確保取得實實在在的成效。
二是加大打擊力度。開展專項巡查與日常巡查相結合，增加頻次，深入檢查，發現問題，及時清理，查處處罰。主要從證照是否齊全、食品質量、票證通是否齊全、經營人員資格、食品包裝等方面著力清查。
三是加強協作機制。加強與農業局等部門的協調配合，同時注重與鎮黨委、政府的聯動與溝通，建立完善部門間溝通協調機制和聯合督查制度，及時互通信息，實現信息資源共享。
四是在“開展四打擊四規范”的工作中，重點打擊了存在有食品安全隱患的食品生產加工、餐飲服務、食品流通經營行為，規范提高了小作坊、小餐飲、小食品店的經營行為。
截止目前，共檢查餐飲服務戶30戶，流通戶26戶，出動人員82人，車輛23臺次。
日期：2014-11-28
