問：
某食品目前還沒有國家食品安全標準，于是該企業備案了企業標準。某次執法部門抽檢發現該食品不合格，不合格項目為水分，檢驗依據就是上述企業標準，請問企業標準是國家食品安全強制標準嗎？執法部門會依據質量法還是食品安全法來處罰？
答：
食品生產企業制定食品企業標準的，依據相關法律法規要求報省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門備案，關于備案食品企業標準執行的政策具體請咨詢當地省級人民政府衛生行政部門。
回復部門： 標準創新管理司 時間：2024-07-19
日期：2024-07-20
某食品目前還沒有國家食品安全標準，于是該企業備案了企業標準。某次執法部門抽檢發現該食品不合格，不合格項目為水分，檢驗依據就是上述企業標準，請問企業標準是國家食品安全強制標準嗎？執法部門會依據質量法還是食品安全法來處罰？
答：
食品生產企業制定食品企業標準的，依據相關法律法規要求報省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門備案，關于備案食品企業標準執行的政策具體請咨詢當地省級人民政府衛生行政部門。
回復部門： 標準創新管理司 時間：2024-07-19
日期：2024-07-20
